◎疏影清浅

在丽水云和闲逛，刚要走出坑根石寨，被一旁卖云和雪梨的摊位强烈吸引。梨的块头堪比小西瓜，双手托举比脸还大，老板忙着做水果切，一只大梨能切出三四盒冒尖的果肉，真让人大开眼界。我们决定买一个，有三斤多，没让老板切，“分梨”谐音“分离”，我们要将它整个带走，“好梨”谐音“好礼”。

这种老品种的雪梨有五百多年的栽培历史，是云和特产，最重的可达四五斤，很有视觉的冲击力。据说它的特点是个大、皮薄、多汁、脆甜。

在回京的高铁上，我和女儿决定把它吃掉，得连皮一起啃，感觉像直接上嘴啃带皮西瓜，有些犯愁。没想到牙齿轻轻一磕，薄薄的皮就裂开了，嘴里立即涌满了甘美清甜的汁水，让人惊喜的是没有什么梨渣，“细嫩化渣，是对梨肉最好的赞美”，只不过是真的累牙，啃了半天还不见小。梨是真的好吃也顶饱，一个梨两人吃完，感觉不用吃中午饭了。

中国人总是有一些执着的忌讳，但这并不妨碍聪明的我们与它周旋——我们永远不分梨（分离），我们只是分着吃梨。

嗯，很甜。

编辑/韩世容