腾讯证券5月19日讯 橙汁的价格正在飙升，这将使其成为今年表现最好的一种大宗商品，原因是美国人为了增强免疫系统而大量购买橙汁。

在纽约市场上进行交易的橙汁期货价格在2020年以来的交易中累计上涨了大约27%，并在周一创下了一年多以来的最高水平。佛罗里达州柑橘部（Florida Department of Citrus）援引尼尔森（Nielsen）的数据称，在截至4月11日的四周时间里，美国的橙汁零售量与上年同期相比增长46%，至4,400万加仑，这是自2015年1月以来的最高水平。

从全球范围来看，消费者都在纷纷购买他们认为有助于增强免疫系统的产品，希望借此在新冠病毒大流行期间保持健康状态。人们正在纷纷抢购柑橘，原因是其富含维生素C。在亚洲，消费者则正在转向传统疗法。越南消费者对黑蒜的需求很大，印尼人则正在囤积由天然原料制成的药物jamu。

对于橙汁来说，在需求得到提振之际，不利的天气状况已经损害了全球最大种植国巴西的水果作物，从而扩大了橙汁价格的涨幅。

橙汁价格的上涨标志着一种长期趋势突然发生了逆转。最近几十年以来，橙汁的需求一直都在下降，部分原因是消费者不愿意喝含糖饮料。

咨询公司J.Ganes Consulting的总裁朱迪-甘斯(Judy Ganes)对这个市场进行了30多年的研究，她说道：“过去20年的禁忌现在已经被抹去了，随着人们试图减少购物频率，喝橙汁可以取代新鲜水果。对于这个行业来说，这是期待已久的突破，可以摆脱之前的负面姿态，给橙汁带来一个新的开始。”

在周一的交易中，纽约7月份交割的橙汁期货价格上涨2.7%，至每磅1.269美元，按主力合约计算创下了自2019年3月份以来的最高水平。

佛罗里达州橙汁生产商Natalie Sexton负责营销的副总裁娜塔莉-塞克斯顿(Natalie Sexton)在接受电话采访时表示，在3月份的下半月，橙汁和葡萄柚汁的销量与此前几周相比攀升了50%。她说道，这种上涨走势还在继续，4月下半月的销售量猛增90%。在过去四年中，平均增长率约为20%。

“消费者开始购买正常的产品——那些将会有利于他们整体生活方式的产品。考虑到我们的社会状况，他们正在消费更健康的产品。”她说道。（星云）

编辑/田野