曾经被视为特殊节日的象征和礼物的花卉,随着悦己观念的盛行,逐渐成为一种能够满足个人情感需求的单品,走进人们的日常生活。这一转变得益于国内冷链行业的迅速发展和多样化零售渠道的建立,使得鲜花绿植更加易得,供给更加稳定。
不再是节日专属 鲜花绿植日常需求提升
“桃之夭夭,灼灼其华”,从《诗经》开始,中国的花卉文化已经绵延两千多年。花卉不仅仅是大自然的点缀,更是人们对美好生活向往的精神寄托所在。如今,随着物质生活的富足,人们更加追求精神生活的殷实,花文化在这一背景下则更加繁荣。
2021年,我国花卉种植面积159万公顷,销售额2161亿元,后者较2011年实现翻番;进出口贸易额首次突破7亿美元,同比增长12.66%。2023年,我国已成为世界上最大的花卉生产国、重要花卉贸易国和花卉消费国。
近年来,花卉电商的出现使得人们购买各种花卉的便利性大大增加,花卉产业呈现蓬勃发展态势。
近日,《淘宝天猫鲜花园艺消费趋势报告》显示,目前每年超一亿用户下单购买园艺植物和园艺用品,男性用户和女性用户比例为四六开。
抖音平台数据也显示,2021年至2023年,其电商鲜花绿植行业销售额持续增长,呈现出52.27%的复合年增长率。人们的购花时节也从过去的“单峰”模式转变为双峰模式,春季和秋季销售逐渐平衡,高峰不再集中在某个时间段,反映出人们对于鲜花绿植的日常需求与欣赏价值的不断提升。
男性花友增加 北上广最“花痴”
哪里人最爱花?抖音数据显示,鲜花绿植具有极大的情感价值属性,女性群体仍然是花友主力军。不过,2021年至2023年男性消费者占比逐年上升,鲜花绿植正在打破性别“次元壁”。
与此同时,花友群体有年长化的特征。三四线城市、30至40岁人群最爱买花。由于生活节奏更慢、工作压力更低,他们更加愿意追求生活品质的提升,因而更有“闲情逸致”关注鲜花绿植。
淘天数据显示,上海、北京、广州的消费者最“花痴”,日均超2万人下单买花,每天超12万盆花从全国各地送到上海花友的家中。而花友们的货源,来自于东部沿海和西南地区,从苏州的月季、如皋的盆景,绍兴的国兰,漳州的水仙,到昆明的鲜花多肉,贵州的石斛兜兰……江苏、山东、浙江、福建、四川、云南这些省份产业带供给充沛,支撑起了千家万户的花房。
中式植物受年轻人追捧 调性花盆异军突起
什么生活场景下人们需要鲜花的点缀?开花时只见花不见叶的土肥圆大花球,成为生活在一二线城市的90后女“爆花户”的心头好;经历过蚜虫爆发、黑斑炭疽齐上阵的崩溃瞬间,花园主们越来越倾向于打造一个低维护花园,以至于三角梅销量同比增长超4倍;小盼菩提、石菖蒲等中式植物涌动着东方美学的意韵,销量暴增超过90%,正受到越来越多年轻人的追捧。
值得关注的是,花友们对花盆的需求从实用转向美观,调性花盆异军突起,蝴蝶兰也登顶今年的年宵花C位,原生兰爱好者让鲜花成为节日的一部分,90%的蝴蝶兰均为年宵期间卖出。
“这些放在一起看是行业趋势,但具体到每个人身上,是热爱鲜花绿植的他们生活里的小美好。”淘宝鲜花行业小二认为,传统只有闲人才养花、只有女生才养花等刻板印象近年来逐一被打破,更多人在闲暇之余,从鲜花和绿植身上找到了自己的精神寄托,找到了独属于自己的美好和温柔。
文/本报记者 陈斯