春节是中华民族最为重要的传统节日之一，代表了团聚、欢庆和祈福，是凝结了几千年文化传承的宝贵精神遗产。随着全球化的不断发展，世界各国的文化交流越来越频繁，中国春节在国外的传播方式和影响力也越来越广泛。每到春节，不同国家的中国年氛围也越来越明显。

    不仅是当地华人过春节，不少外国友人也对春节产生浓厚兴趣，加入到春节的庆祝活动当中。大年初七，让我们跟随这些海外华人作者的笔触，看一看不同国家的“中国年味儿”是什么样的。

在马来西亚过春节 必不可少的十大元素

马来西亚是个融合多元文化、和谐共存的国家，春节也是全国法定的公共假日。至今，占据人口四分之一的华人仍然秉持着悠久传统的习俗。每到春节，从政府到民间，从城市到乡村，都纷纷举办丰富多彩的新年庆祝活动，充满了宾朋欢聚、欢声笑语。街道上挂满了灯笼和中国结，商场搭建舞台、推出新春主题展览，传统的舞龙舞狮活动遍布城乡。

在马来西亚，春节的喜庆气氛通常提前两周就开始蔓延。家家户户开始进行大扫除，辞旧迎新，更换新的窗帘和床单。城市的街道上到处弥漫着浓浓的年味，商场、店铺和街头早已焕然一新，灯火辉煌。年货促销的热潮迅速升温，随处可听到贺岁歌曲和祝福的声音。红红的灯笼、春联和节日装饰点缀了每个角落，营造出浓郁的春节氛围。

在马来西亚过年，有十大元素是必不可少的组成部分，无一不体现着这里独特的春节民俗风情。

元素一：贺岁歌

“贺岁歌曲”是马来西亚华人特有的春节文化与风情。每年都会推出新春专辑，成为马来西亚华人欢度新春的重要“年节佳品”。

元素二：年饼

在马来西亚，春节融合了多元文化，年饼成为不可或缺的新年祭神与祭祖食品。传统的年饼已经逐渐演变成多元种族的糕点，从春节前一个月就开始销售，成为人们欢度佳节的一部分。

元素三：团圆饭

新春之际，团聚年夜饭，家人团聚，其乐融融。马来西亚华人家庭人数众多，年夜饭上佳肴丰盛，让人目不暇接。

元素四：接财神

大年初一，华人迎接“接财神”之典。祭拜桌上，凤梨高摆，预示“旺来”之兆。此时，凤梨已成春节必备之果，含意美好新年。桌上佳肴丰备，鱼（年年有余）、虾（谐音“笑哈哈”）、年糕（步步高升）等象征吉祥繁荣。

元素五：拜年

新春初一，舞狮舞龙的喧响和厨房中飘香的饭菜气息拉开了全新的一天。孩童们整齐排队，手势展现“恭喜恭喜”的姿态，期待着领取红包的时刻。

元素六：捞生

在马来西亚，春节的独特风情体现在“捞生”这一传统习俗上。每年初七“人日”，马来西亚华人家庭会准备丰富的食料进行“捞生”活动。除了新鲜的生鱼片外，还有萝卜丝、高丽菜、薄脆、甜椒、日本青瓜等，构成了七彩缤纷的拼盘。人们用筷子将食材高高举起，边说着祝福的话语，边搅拌，象征着团圆、兴旺和幸福。这一传统行为寓意着“越捞越高”“越捞越旺”，充满了生机和繁荣的美好寓意。有些家庭也选择到餐馆参与“捞生”活动，将这个习俗融入到马来西亚春节的庆祝中，增添了节日的喜庆氛围。

元素七：吃盆菜

除了“捞生”，马来西亚的客家人和广东人也有享用盆菜的传统。盆菜被盛放在圆形的盆子里，象征着团团圆圆、圆圆满满的美好寓意。看似简单的盆菜，其实制作过程颇为复杂，需要经历煎、炸、烧、煮、焖、卤等多个烹饪步骤，层层叠加而成。盆菜的用餐方式也遵循中国传统的宗亲礼节，一桌子的食客共享一盆菜，象征着团圆和幸福的美好愿景。

元素八：舞龙舞狮

在马来西亚，春节的传统活动之一是舞龙舞狮。一些盛大的庆祝活动中，舞龙舞狮甚至会包括高桩舞狮表演，舞者们展现出熟练的功夫和优美的舞姿。

元素九：拜天公

在马来西亚，“拜天公”是一项盛大的华人节日，尤其在福建人社区中广受欢迎，因为这一天是玉皇大帝的生日。人们会准备各种水果和供品，前往天宫祭拜。独特之处在于准备甘蔗，寓意对过去一年的感恩。

每年初八晚上，人们燃放鞭炮、焚烧纸钱，祈求全家平安、身体健康、事业顺利。初九凌晨，烧猪、鸡、鸭和甘蔗成为主要的祭品。在马来西亚，拜天公被视为能带来好运的活动，不仅仅是福建人，其他地方的华人也积极参与，祈愿新的一年一切顺利。

元素十：元宵节“抛柑”

除了农历初九，马来西亚春节还有一个独特的习俗，那就是正月十五的元宵节，也被称为“中国情人节”。

在马来西亚，有一项独特的元宵节习俗叫做“抛柑”，它起源于北马一带。在各大公园，人们会举行“抛柑”活动。女生会在柑橘上写上自己的名字和联系方式，然后年轻的男女们会前往湖畔。女方会将柑橘抛入湖中，而男方则会尝试捞起柑橘。这个习俗寓意着祈求上天促成姻缘，希望能够找到自己的真爱。

文/阿泰（广州国大留学咨询有限责任公司）