大兴安岭呼玛开江捕鱼

5月1日，记者综合调查黑龙江省旅游市场获悉，伴随世界第一大界江——中俄界江黑龙江陆续开江，渔民首航撒网捕鱼，民众品尝“第一口鲜”。该省文旅部门推出“观开江，品江鱼”春季旅游产品，逊克、饶河、抚远、兴凯湖等多地举行开江节活动。

大兴安岭呼玛开江鱼宴

黑龙江海事局相关负责人介绍，黑龙江省各条江河在今年的开江日期较往年提前，开江时主要江河干流的水位比历年同期偏高。黑龙江省水资源丰富，省内流域面积在50平方公里以上的河流有2800多条。

黑龙江富产“三花五罗十八子七十二杂鱼”等鱼类，观开江、品鲜鱼是异域风情与中华民俗、生态景观与美食体验融合的特色文旅产品。近期，黑龙江省文化和旅游厅推出“十大观开江地”，被誉为中国北疆春季旅游的“头彩”。

松花江干流同江段开江美景

在疫情防控工作前提下，该省多地以捕鱼炖汤、取水净手、民俗表演等活动传承具有千年历史的开江文化。其中，中俄界江乌苏里江段开江后，中国仅有的3个赫哲族乡之一的饶河县四排赫哲族乡撒网捕鱼，烹制“杀生鱼”“塔拉哈”等赫哲族特色鱼类美食。

中俄界江黑龙江黑河段开江后，黑河市逊克县以“春观龙江水云游醉边城”为主题，在中国俄罗斯第一村边疆村举行首届开江节。当地聚居着中国五十六个民族之一的俄罗斯族，族人拥有高挺鼻梁、深邃眼眸的异域面孔，却熟练讲着东北方言，熟悉中国北方的渔猎文化。

黑河市逊克县首届开江节

中俄最大的界湖兴凯湖开湖，渔民第一网“开湖鱼”喜获丰收，首网头鱼捕上一条10多斤的兴凯湖大白鱼。“华夏东极”抚远市在开江期间举行大马哈鱼放流活动，兼顾文化传承和生态环保理念，作为黑龙江、乌苏里江的交汇处，这一江段水产资源丰富，被誉为“中国淡水鱼都”。

文/记者 王琳

编辑/朱葳