设置低盐、低油、低糖、低脂食品销售专柜或专区，设置健康食堂、健康小屋、百姓健身房和共享书房……12月14日，宁波首个健康超市示范基地和营养健康食堂示范基地在海曙区望春街道水岸心境社区的三江购物超市青林湾店挂牌，超市内扑面而来的健康服务场景让人耳目一新。（12月15日《宁波日报》）

走进这家主打健康主题，处处体现出健康元素的超市，无疑给人以眼前一亮的感觉。尤其是在公众越来越重视个人健康，希望能够拥有健康的身体，享受健康生活的当下，这样的一家“健康超市”，可以说顺应了社会的发展，满足了百姓的需求，来的正是时候。

首先，“健康超市”通过向消费者提供健康食品、健康餐饮的方式，来满足消费者的现实需求。通过购买和食用健康食品来达到健康养生的目的，是很多人的愿望，但是什么样的食品更加健康，尤其是外出吃饭的时候，餐饮企业提供的饭菜如何才能更加健康，这是很多普通人感到困惑的问题。为此，这家“健康超市”，一方面遴选了低盐、低糖、低油、低脂的健康食品，供消费者选择；另一方面，在内设的健康餐厅，也在当地健康生活方式研究中心的指导下，严格按照热量、营养素重量等等数据，来烹饪制作健康套餐，每份套餐标有蛋白质、脂肪、碳水化合物的克重和总卡路里量，帮助消费者科学安排膳食。

其次，“健康超市”不仅仅向消费者提供健康的产品和饮食，更加重要的是，还积极向市民百姓宣传健康意识和理念。这一点，显然比单纯地出售健康食品和饭菜更加重要。现实中很多人想健康想养生，但是却因为健康常识和知识的缺乏而不得法，所以才有了年轻人所谓的“朋克养生”，也才有了微信群和朋友圈各种虚假的“伪养生知识”以及不靠谱的养生偏方。而在这家“健康超市”，不但有对应商品的健康知识介绍，扫描二维码能了解详细知识，而且还开设有健康小屋、共享书房，以各种宣传资料和健康保健类图书的方式，向市民宣传健康养生的理念和知识。除此之外，“健康超市”还不定期邀请专业人士，举办健康讲座，向市民百姓普及健康知识，宣扬健康理念。

最后，“健康超市”按照市场化运营的原则，在健康小屋内设有一体化健康检测仪器，居民可通过未来社区小程序进行血压、血糖、心电图、骨密度、肺功能等多项自助式健康体检，并建立健康档案。同时，购置健身器件，为居民提供健身服务。

“健康超市”以倡导健康理念，普及健康常识为目标，把商业和公益进行有机结合，以满足市民百姓在健康饮食、体育锻炼、健康体检等等各方面的现实需求，一经推出，就受到了不少市民的热烈欢迎。我们也希望这样的“健康超市”能够在全国更多地方出现，为打造“健康中国”做出积极贡献。

文/天歌

图源/视觉中国

编辑/王涵