3月17日至19日，中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC）在上海举办。本届展会中，恒天然集团旗下乳品原料及解决方案品牌NZMP以“源自草饲，臻于性能，智领增长”为核心主题，展示源自新西兰草饲放牧乳源的优质乳品原料、解决方案及服务。

在此次展会上，恒天然NZMP生动呈现新西兰牧场的自然氛围，为参观者带来沉浸式的“新西兰草饲放牧”体验。

2025年6月，新西兰初级产业部正式颁布《新西兰乳品草饲管理标准》。该标准规定，“草饲”是指乳畜的饲料至少90%为合格的草饲饲料类型，并且平均每天至少8小时、每年至少340天在牧场上活动或食用饲料作物。恒天然成为首批通过《新西兰乳品草饲管理标准》认证的企业之一，其草饲表现高于该标准要求。恒天然数据显示，其牧场奶牛平均每年超过350天在牧场自由活动，约96%的食物为草料、干草和饲料作物等。

恒天然集团以原料业务为核心引擎，通过NZMP品牌为全球100多个国家和地区的逾1,000家客户提供乳品原料。

本次展会，恒天然NZMP带来包括来自新西兰独创的切玛森切达干酪、高达干酪、浓缩牛奶蛋白（MPC）和浓缩乳清蛋白粉（WPC）等产品。其中，浓缩牛奶蛋白MPC470和浓缩牛奶蛋白MPC485风味清淡，适用于风味敏感型配方，有助于客户实现“清洁标签”配方和发酵产品及饮料中的蛋白质提升。

除产品和解决方案外，恒天然还带来价格模型策略及AI赋能的“NZMP产品智能助手”等增值服务。

受访者供图

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/胡克青