食盐是人类生活中必不可少的调味料之一，据中国盐业协会介绍，我国每年食用盐的消费量在1200万吨左右，食用盐的生产能力则高达5000万吨。河南省平顶山市叶县被誉为“中国岩盐之都”，其地下盐矿的展布面积达400平方公里，已探明储量3300亿吨，品位居全国井矿盐之首。目前，当地食盐日产量2000多吨，年产能达到340万吨。今天（8月30日），一起走进叶县，探访食盐生产工厂，了解食盐的制作过程。