老字号餐饮线上派奖 打造热闹“线上”元旦
北京青年报客户端 2021-12-31 17:05

红包雨、超值菜券、创新菜……记者获悉,同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、华天二友居、庆丰包子铺、华天延吉餐厅等老字号不仅在元旦小长假期间推出各种新品,还通过线上商城派发各种奖品,打造热闹“线上”元旦。

两节节日气氛渐浓,近期同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅等老字号餐厅等加大了成品、半成品礼盒研发力度。华天二友居、香妃烤鸡等餐厅也推出元旦新品。

“消费者扫码后就能弹出满天红包雨,点击红包即可获得一定分数,分数达到要求即可参与抽奖。”华天相关负责人说,通过红包雨的活动,消费者有机会赢得菜品券、积分、华宝天宝文创礼品等奖品。据了解,此次红包雨活动将在元旦当天正式启动。华天微信商城及小程序商城均能参与。获得的菜品券、优惠券可直接在商城使用。

逢年过节讲究要有鱼,求的是“年年有余”的好意头。苏菜馆子同春园饭店创新了松鼠桂鱼、干烧黄花鱼等“年年有鱼”菜品,以及大煮干丝、葵花献肉、八宝饭等江南特色菜成为热销品。此外,鼓楼马凯餐厅年货礼盒目前销量最好的是包含马凯糖饼、鲜肉麻饼、枣发糕等主食以及梅菜扣肉、烧鸡、酱肉等酱货的礼盒,充分迎合了北京市民对主食以及酱货的偏好。      

北方过节离不开水饺,主打手工水饺的惠丰饺子楼将手工水饺冷冻做成水饺礼盒。不仅有传统的水饺还将饺子皮里融入蔬菜汁做成五色水饺。华天二友居,成品礼盒里不仅有店里的招牌菜二友居西四包子,还研发了吉祥包、年糕、板栗饼、菜团子等多个品种的主食。庆丰包子铺的京八件节日礼盒也将在元旦前后正式推出。

北青报记者注意到,有的餐厅结合节日特点,推出创新菜品。例如华天二友居充分发挥面点之长,在元旦期间推出甜蜜的金丝豆沙饼,外表金黄,咬开后是香甜软糯的豆沙馅,以此来祝福市民来年生活甜甜蜜蜜。同和居、同春园也在元旦期间为市民送福利,推出充值有礼等促销活动。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/李晓萌

相关阅读
中轴美食领衔景区餐饮 “十一”黄金周老字号餐厅爆火出圈
北京青年报客户端 2024-10-07
端午假期 老字号餐厅成市民游客就餐首选
北京青年报客户端 2024-06-10
新年开门红 华天老字号晒出元旦亮眼成绩单
北京青年报客户端 2024-01-01
迎立冬 华天老字号暖系美食开启“燃冬计划”
北京青年报客户端 2023-11-07
立秋滋补 老字号“贴膘”美食销量走俏
北京青年报客户端 2023-08-07
老字号“春日宴”甜蜜献礼妇女节
北京青年报客户端 2023-03-07
龙抬头市民青睐老字号花样“龙菜”
北京青年报客户端 2023-02-20
咬春”迎立春 京城老字号春菜抢鲜上市
北京青年报客户端 2023-02-03
最新评论