9月6日，在北京服贸会国家会议中心山西展区处众多观众对面艺表演拍手称赞。把揉好的面团，搓成长条后开始抖动拉面，不一会儿，面团变成了一根根如头发丝一样拉面，围观的人群中瞬间发出惊讶声，响起了热烈的掌声。