在全国各地倡导就地过年，少聚集、不聚餐的背景下，今年年夜饭的热度自腊月就从线下转移到了线上。线上年夜饭有多火？北青-北京头条记者2月12日了解到，饿了么数据显示，农历廿八至除夕，饿了么上年夜饭半成品外卖同比增长4倍，年夜饭礼盒外卖同比增长2倍。

春节年前，各地老字号、品牌餐企纷纷针对今年消费者的新需求推出全新年夜饭套餐。以饿了么平台为例，农历小年正式上线年夜饭预订，南京大牌档、眉州东坡、西贝莜面村等200来家知名餐饮品牌相继推出多款成品、半成品套餐，消费者通过外卖即可实现年夜饭送到家。 

“半成品因其宜保存运输、现烹现食非常方便，今年各大商家都推出了自己的招牌套餐，也受到了消费者广泛欢迎。”饿了么年夜饭运营小二方婕透露，2月9日至2月11日期间，平台上年夜饭半成品外卖增长趋势显著，对比2020年同期增长超过4倍。 

对许多在工作地就地过年的“留守族”而言，外卖已成为解决春节吃饭问题的新“刚需”。北青-北京头条记者从饿了么了解到，过去三天中单人份的外卖订单同比去年翻了一番，在一二线城市中尤为明显。在深圳，单人份外卖同比去年增长2.5倍，北京、上海、杭州、武汉、厦门等地的同比增幅也在1倍以上。 

值得一提的是，“就地过年”也产生了新的“异地投喂”、“异地拜年”现象。饿了么透露，近期一线城市的异地消费者订单显著增多。在年夜饭之外，可乐汽水、牛奶礼盒、水果礼盒均入列消费者异地拜年的热门品。

“很多人在备注里留言‘过年回不了家，为父母亲点的’，还嘱托商家务必‘要挑品质好点的’、‘要送上门’。”方婕透露，异地投喂亲友最多的区域，同样也是北京、上海、杭州、深圳这些一些城市，“不少留守工作地的年轻人，一面通过外卖解决自己独自一人的吃饭问题，一面也思念着家人，想通过外卖给父母送上一片心意。”

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/田野