缪体云是叮咚买菜一名蔬菜基地采购员。这个春节，她将在上海崇明蔬菜基地的田埂上度过了。

“我们1月中旬就开始准备春节的备货。我管辖了30多个蔬菜基地，年前就开始挨个走访，查看地里蔬菜的长势、品质，确保春节供应。”缪体云对上海证券报记者说。

原来，叮咚买菜产地直供供应商已超过600家，为了确保供应链，上百个基地采购人员近期都要驻守在田间地头收货。

上海证券报记者调查发现，为了护航“就地过年”，很多零售企业早已线上线下同时布局。

叮咚买菜采购副总监曹波对上海证券报记者表示，目前，叮咚买菜每天供应上海蔬菜量近400吨，猪肉供应量30吨。公司上海总部共有员工超1万人，其中，八成一线员工选择留沪过年，为上海市民的“菜篮子”保驾护航。

永辉超市相关负责人也对记者表示，为保障“就地过年”，春节期间，永辉积极发挥供应链优势，13万永辉人坚守岗位，做好商品保供预案，加强与生产基地的对接，基地直采、厂家直送，加倍调配货源。

记者还从苏宁易购获悉，该公司先后与山东寿光、云南、四川、江西等全国核心蔬菜、瓜果产区达成规模化采购合作，将年货供应时间拉长至40天，保障全渠道10万个爆款单品的快速、精准流通。

为了确保市场供应量足价稳，百联集团旗下超商、百货、购物中心、奥莱等各商业零售业态也积极行动。其中，联华积极协同供应商，以春节同比数据为依据，制定年前备货计划。截至目前已完成8000吨的民生商品备货，包含大米、猪肉、蔬菜、水果等上千款商品。其中，春节畅销品类备货量比去年增长25%。

与往年春节期间快递停运相比，今年各企业纷纷推出形式多样的年货节，线上线下不打烊。在此背景下，在线新经济乘势而上，成为经济增长的新动能。

以盒马为例，春节期间，盒马继续不打烊，全国260家门店照常营业。在年货节期间，盒马上新了来自全国的2000款“牛气年货”，其中异地特色年货占比超过四成。

“针对本地过年的消费者，一方面我们将在节前补充足额货源，包括年货、各类速食、鲜食等民生类基本品；另一方面，在春节期间，我们的一部分门店将继续7×24小时为消费者提供服务。”便利蜂执行董事薛恩远说。

便捷的物流下，订单量也随之井喷。拼多多方面表示，截至目前，平台“年货节”相关打标产品销量较去年上涨已超过80%。

从全国来看，据商务大数据监测初步数据显示，2021网上年货节启动以来（1月20日—2月3日），全国网络零售额超5100亿元，在线餐饮销售额比去年春节同期增长40%。（宋薇萍）

编辑/田野