百步亭社区“万家宴”开席

1月18日，农历小年。江岸区百步亭社区“万家宴”迎来第20个年头。4万多名居民，端出13986道菜品，摆满党群活动中心主会场和9个分会场，品文化菜，过幸福年。　　

从百家宴到千家宴，再到如今的万家宴，百步亭社区不乏年年参与的“铁粉”居民。他们见证着百步亭的变迁，每一年精心制作出一道道菜肴，歌颂邻里情谊、传递志愿服务精神。一道道菜品，就是一个个故事。

“绿色大白菜代表社区靓丽的环境，鲜红辣椒代表喜庆、朝阳，不同食材围成一个圈，寓意居民在百步亭这个大家庭里，互帮互助、友爱团结。”今年万家宴上，68岁的徐望宝做了一道“翡翠芙蓉大团圆”。

徐望宝是首批搬进百步亭安居苑的居民，也是第一届万家宴的参与者。“当时入住的居民比较少，还不叫万家宴，十多个家庭端来做好的菜，围坐在一起过小年。”

后来，在百步亭社区的组织下，参与居民越来越多，万家宴也渐渐从品佳肴，变成了品文化。“以前注重色香味俱全，后来更加注重菜文化。”徐望宝说。

为了做出更有创意的菜品，徐望宝退休后积极参加社区活动，了解国家政策、武汉发展情况。

“以前我们没事就聚在一起打麻将，现在通过做菜，认识到了很多居民。”徐望宝说。

文/陈俞 史雅琴 崔凤霞

编辑/王天琪