在河北廊坊，有20家省级环京周边蔬菜生产基地，全市蔬菜种植面积达到110万亩以上，是京津冀蔬菜市场的重要供应地。

记者在蔬菜大棚看到，农户们正在进行快菜的采摘和装箱。这些快菜是在7月中旬种下的，夏季快菜每亩的产量可以达到1000斤以上，具有产量大、生长周期短的特点。

在廊坊，蔬菜从采摘到餐桌也是非常快。这里的蔬菜下午完成采摘，傍晚就会装车运往北京新发地市场，第二天就到了北京居民的餐桌上。

在7月份，北京市场蔬菜上市量接近57万吨，其中河北省贡献了超过60%，为什么河北会有如此大的占比？

一方面是因为其他地方季节性短缺，河北增大了蔬菜的供应量；另一方面也得益于河北的蔬菜产区设定，根据地理特点，河北省设立了五个蔬菜产区，涵盖一年蔬菜需求。

目前，在廊坊的多处蔬菜种植基地里，黄瓜、辣椒等蔬菜正在茁壮成长，等到九月、十月就可以成熟，走向市场。在秋季，京津冀地区的蔬菜供应将会有稳妥保障，菜价将趋于平稳。

编辑/王朝