8月3日，在世界奶业大会开幕前夕，蒙牛乳业展示了其在内蒙古推动绿色低碳可持续发展的实例以及其坚持生态优先、推动绿色发展的新举措。

生态是内蒙古的突出优势，地处内蒙古自治区西部的乌兰布和沙漠，总面积约1万平方公里。北京青年报记者了解到，蒙牛携旗下圣牧自2009年起历经14年的赓续接力，在中国八大沙漠之一的乌兰布和沙漠，累计种下9700万棵沙生树木，绿化沙漠200多平方公里，建立起23座牧场，养殖11万头奶牛，年产60万吨原奶，建成了全球最大的有机原奶生产基地。这一基地开创了防沙治沙与循环经济结合的世界级范例，入选联合国全球契约组织《企业碳中和路径图》案例，成为中国乳业“生态优先、绿色发展”标杆案例。

通过打造“从一棵草到一杯奶”的有机全产业链，蒙牛的“有机环境-有机种植-有机养殖-有机加工-有机产品”的沙漠生态内循环业已形成。“一共有9座粪肥处理厂，把牛粪腐熟发酵后变成营养丰富的有机肥，可以增多土壤中的有机质。”基地相关负责人表示，“三亩地养一头牛，一头牛粪还三亩田”，100%粪污无害化还田，实现全程甲烷收集，成为循环可再生农业的示范。

蒙牛以有机全产业链为核心，向外辐射出缤纷多样的产业形态。在绿洲上，饲草、瓜果、中药材等丰富的有机农产品体系繁荣起来，围绕有机产品、有机生活的推广，有机文化之旅、有机生活馆、有机推广与有机合伙人等众多业态，应运而生。

沙漠有机以环境、社会、商业效益“三位一体”的实践，在中国乳业可持续发展进程中形成治沙哺业的蒙牛模式，成为蒙牛GREEN可持续发展战略落地见效的最佳诠释。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟