婚变传闻下，汪小菲已重启餐饮业务。

 汪小菲与大S在6月5日传出婚变消息，目前双方当事人仍未就此公开回应。汪小菲母亲张兰创办俏江南，但对赌失败，失去公司控制权。商业生涯大起大落仍然让资本市场记忆犹新。

回溯事件：

北京时间6月5日凌晨1点15分，汪小菲深夜发了一条怒斥台湾核酸阳性居民飞抵厦门的微博。

随后，台媒曝出了大S汪小菲离婚的消息，并称得到大S方面的证实。

消息曝出后，有媒体向汪小菲求证，汪小菲表示不知情。之后不久，大S妈妈、大S经纪人等均表示，大S是在说气话。

然而台湾偶像剧教母柴智屏对台媒透露，大S是不会轻易讲离婚的，一旦说了，那就是真受不了。

上市对赌失败

上世纪80年代，张兰远赴加拿大，用两年时间挣够两万美金。为此，她做过发廊洗头妹，当过端盘洗碗工，一次切过6筐土豆丝，还当过装卸工，和男人一起扛上百斤的猪肉，最多一天工作16小时。

1991年，张兰带着赚到的第一桶金回国创业。半年后，张兰在北京东四开设一家川菜馆， 名为“阿兰餐厅”，并陆续成立“阿兰酒家”、“鱼翅海鲜大酒楼”、“阿兰烤鸭大酒楼”等，壮大自己的资本版图。到2000年，张兰选择卖掉日赚几十万的海鲜大楼，将赚到的6000万作为资本，俏江南正式成立。

张兰的独子汪小菲，是“京城四少”之一。直到2010年底，汪小菲和大S（徐熙媛）闪电订婚轰动娱乐圈，两人还于次年3月在海南三亚举行婚礼。2011年6月，汪小菲接任俏江南餐厅集团CEO的职务，可短短几年后，就遭遇资本危机。

回溯这样商业对赌交易，彼时，张兰与鼎晖投资的联合创始人王功权一见如故，2008年双方达成合作协议，鼎晖投资以2亿元入股俏江南，并获得10.53%的股份。

对赌协议以俏江南上市为目标进行设置，后来，俏江南未能如期上市，触发了股权回购条款。当时，俏江南正处于经营困难时期，门店从70家缩减至50家，张兰没有足够的回购鼎晖投资的股份。最终，私募股权投资公司（CVC）收购了俏江南82.7%的股份，张兰也因此失去了对公司的控制权。

2014年，张兰从俏江南的董事会中退出。 

复出餐饮业

天眼查显示，张兰目前名下有5家公司，而其独子汪小菲名下仍有15家公司，不仅掌控着注册资本上千万的广东九份信息科技有限公司，还是博纳影业（广东）有限公司的董事。

此外，张兰和汪小菲的股权交集在北京蜀润原投资管理有限公司，两人分别持有4.1%和1.02%股份。

由此可见，退出俏江南后，张兰的商业动作并未停止。

去年2月，媒体报道，张兰已组建一支专注餐饮领域投资的项目基金——“易基金”。之所以取名“易基金”，则是因疫情而起，“易”音同“疫”，意在希望天下餐饮经营得容易一些。

据张兰透露， 易基金第一期规模预计将在5-10亿元，将分批落实。在LP结构方面，主要由高净值人群组成，包括汪小菲、大S都会出资。除此之外，LP中还包括产业、供应链出资人及家族办公室。

去年6月张兰在名为“长江1905”的抖音号上开启直播，并透露新的创业项目“食通达”，该项目主要聚焦餐饮供应链，通过供应链把工厂端的资源整合起来。通过S2B2C这种商业模式来赋能餐饮企业。

天眼查显示，目前汪小菲出任北京食通达科技发展有限公司董事长，并持有公司63%股份。而食通达公司旗下控股北京粤洱堂餐饮管理有限公司和北京麻六记餐饮管理有限公司。

粤洱堂和麻六记同样是张兰和汪小菲复出餐饮行业的项目，

其中麻六记由俏江南团队创立的新国民川菜品牌。今年初在北京开设第一家麻六记后，目前已开出多家分店。就在今年2月，汪小菲还在微博表示，“今天粤洱堂的开业，和麻六记的成功让我明白一个人的和一个团队的基因就是为某个行业而生的。”就餐厅经营进展，昨天凌晨汪小菲还在微博表示，“我们已经开业签约了10家店。我们现在公司欣欣向荣。”（康殷 张骞爻）

编辑/田野