11月16日，麦当劳旗下咖啡品牌McCafé（麦咖啡）宣布，未来三年将投资25亿元，加速布局中国内地咖啡市场。北青-北京头条记者了解到，预计到2023年，全国将有超过4000家麦咖啡。自11月18日起，麦咖啡将进行品牌升级，起用全新品牌标志与产品包装。

“麦咖啡将依托麦当劳的开店资源进行扩张。以后，有麦当劳的地方就有麦咖啡。”麦当劳中国首席执行官张家茵表示，，“今天，我们很高兴宣布麦咖啡全面升级，未来我们将在新店开发、设备升级、人员培训等方面加大投入，预计三年投资金额约25亿元，目标是让有麦当劳的地方，就有‘浓香带感’的麦咖啡。”

北青-北京头条记者了解到，今年麦咖啡将率先覆盖北京、上海、广州和深圳的麦当劳餐厅，并将于2021年全面进驻南京、杭州、福州、厦门、天津、成都、苏州等7个城市。

到今年年底，中国内地市场预计一共有接近1500家麦咖啡。而截至2020年10月，中国内地市场有超过3600家麦当劳餐厅，麦当劳还在以每年净增400多家新店的速度在扩张。这意味着，麦当劳接下来其将平均每天新增超过两家麦咖啡。

麦咖啡将实现线上线下全渠道的点餐外送，覆盖线下柜台、手机点餐以及外送平台。顾客可以选择在餐厅堂食或外带，也可以通过麦当劳的外送网络，轻松享用咖啡。

11月18日起，麦咖啡将启用全新品牌标志与产品包装，麦咖啡中国使用全球最新包装，包括标志性的“小黄杯”，并将送出1000万杯免费拿铁。同时，全国麦咖啡将开始使用全新M10拼配咖啡豆。麦咖啡精选产自巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚和卢旺达的100%阿拉比卡咖啡生豆。其中，新加入的卢旺达火山豆的花香与果香浓郁，为M10拼配带来更多层次更加平衡的口感。麦当劳坚持咖啡的可持续采购，选用的四地咖啡豆均获得“雨林联盟认证”（Rainforest Alliance Certified）。

为了更好地满足顾客多样化的用餐场景，特别是搭配热食的需求，麦咖啡推出四个系列的全新餐食：可颂系列、丹麦卷系列、巴斯克芝士蛋糕和提拉米苏。购买咖啡后只需要增加3元、5元、9元即可享用。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/田野