来自四川的砂锅菜、来自武汉的“过早”套餐、来自西安餐饮届“扛把子”的肉夹馍、来自沈阳的烧烤、来自深圳的舒芙蕾以及漂洋过海来到北京市场的寿司、披萨、贝果……这些似乎都是“习以为常”的美食，但如果是相关品牌的北京首店呢？是不是一下就来了兴趣。如果这一品牌还是外埠或外国的知名品牌，是不是想要尝试的心情就已难以扼抑？这就是首店首发经济的魅力。北京青年报记者了解到，北京在建设国际消费中心城市的过程中，首店首发经济带来的商业活跃度、刺激消费繁荣的作用有目共睹。

首店成商业引流“神器”

“别开车了，万象汇人山人海，开车估计都停不进去。”尹女士这样劝说打算开车去前不久刚刚开业的首开通州万象汇，“十一当天我们去了一趟，人特别多，不仅道路堵，停车场都得去别的地方停，咱们还是坐地铁去最方便。”

即使知道人多也要去，不仅是因为首开通州万象汇是立足服务副中心、辐射北三县的商业项目，更多的是因为这里有超100家的区域首店，37家高能级门店以及5家定制门店。不同于该区其他商业体的品牌门店成了吸引客流的利器之一。

首店首发，如今已经成为北京大型商业体经营的法宝之一。首发经济更是成为一种拉动市场、刺激消费的新模式。所谓首发经济，是指企业发布新产品，推出新业态、新模式、新服务、新技术，开设首店等经济活动的总称，涵盖了企业从产品或服务的首次发布、首次展出到首次落地开设门店、首次设立研发中心，再到设立企业总部的链式发展全过程。

对于消费者来说，首发经济中最感兴趣的就是首店的设立。“这是XX品牌在北京的第一家店”这句话似乎有一种魔力，能勾起更广大年轻消费者的好奇心，随着社交媒体的传播，再加上品牌的开业促销，能达到开业后迅速“赚满”人气的效果。

此前刚刚落户西单大悦城的寿司郎就是个典型。市民田先生告诉北青报记者，寿司郎已经获得“北京最难排餐厅”的称号，成为了不折不扣的“新晋人气王”。在开业之初，他下午到店取号居然取到了1600多号。有的顾客甚至是从上午就开始排队，到了下午才吃上这顿，一等就是五六个小时的顾客比比皆是。而即使开业一个月有余且已经在北京快速开设了其他分店，寿司郎西单大悦城店的热度仍旧未减，北青报记者在国庆期间中午11点查询该店排队等位情况，其小程序显示已经有60余桌正在排队。

十一期间 商业体扎堆“抢新”开店

首发经济对实体商业的拉动效果明显，这让不少商业体纷纷在品牌选择入驻之初就在会围挡、门店介绍甚至店内广告中“预告”品牌首店落户。

“现在商场品牌更新特别快，有一些没见过的牌子，我还会特意去查查到底是什么。”市民侯小姐告诉北青报记者，比如此前要开在朝阳大悦城的“爷爷不泡茶”，围挡一设，这家就因为名字成了社交媒体上讨论的对象。而叠加了十一黄金周，也让首店的“魔力”更上一层楼。

据北京发布消息，不少品牌新店也纷纷在“十一”前开业。位于三里屯太古里南区中心广场的路易威登专卖店于9月28日正式开幕，店内将展售路易威登精选成衣、皮具、旅行、鞋履、配饰及香氛系列。烤匠北京首店于9月26日在北京朝阳合生汇正式开业，紧抓“十一”消费热潮。同时，北京首个在商场内开设的潜水馆——全民环潜北京首店即将在超极合生汇开业。檀谷街区内，多家新店同期开业，膨莱仙岛新中式茶饮店、特殊气候植物咖啡厅、FIRST青年电影中心等特色店铺亮相。

国庆期间，朝阳大悦城10余家首店、新店齐开，包括安德玛户外北京首店、THE NORTH FACE北京首家新概念店、春风十里华北首店、酷乐潮玩北京标杆店等时尚潮流品牌，以及LOKAL北京旗舰店、啫火啫啫煲黑金店、K22旗下全新品牌两点半下午茶全国首店、爷爷不泡茶北京首店、红星前进牛奶面包等品牌。

北京大力发展首店首发经济

以首店为代表的首发经济红火。有分析认为，首发经济充分满足了消费差异化、梯度化的需求，一方面助力商圈提升客流量，形成新的消费增长点，实现消费结构的升级和城市功能的转型；另一方面还可以带来扩大就业、税收增长等综合效益。

放眼全国，近年来各地积极推进首发经济，为消费注入新动力。商务部等14部门联合印发的《关于培育建设国际消费中心城市的指导意见》提出，“发展品牌经济，吸引国内外知名品牌新品首发”。

各地也聚焦首发经济，陆续出台一系列举措。中国商业联合会统计数据显示，截至2023年，全国各省（区、市）已累计发布48个关于鼓励发展商业品牌首店的政策与措施。其中，北京发布《促进首店首发经济高质量发展若干措施》，提出对品牌首店入驻和开业进程中所涉及的项目选址、登记注册、商标专用权保护等，靠前服务，帮助品牌解决落地经营的难点问题。

对于品牌首店、旗舰店、创新概念店，北京市对符合资格的企业给予资金支持。其中，零售企业按照项目核定实际投资总额的最高50%，亚洲首店最高给予500万元支持，中国（内地）首店最高给予200万元支持，北京首店、旗舰店、创新概念店最高给予100万元支持；餐饮企业按照项目核定实际投资总额的最高20%，最高给予50万元支持。对于品牌首店、旗舰店、创新概念店的引进方，北京将按照每新增引进1个满足以上条件的店铺最高给予10万元奖励的标准给予资金支持。

相关数据显示，2021年-2023年，北京累计新增引入品牌首店、旗舰店、创新概念店2659家，其中全球首店13家、亚洲首店11家、中国（内地）首店171家，北京首店2464家。今年上半年，北京新增首店485家，其中既包含第一家品牌门店，也包含品牌新布局的旗舰店和创新概念店。

北京市商务局针对2024年北京市消费市场规划表示，北京将着力增加高品质供给，加大力度发展首店首发经济，通过首店高质量发展政策带动，吸引更多国内外知名品牌在京落地、举办具有影响力的新品发布活动，力争全年新增首店800家左右。

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文/北京青年报记者 张鑫
编辑/田野