日本帝国数据库公司对全国主要食品和饮料制造商进行调查,询问这些企业的涨价意向。结果显示,10月将有约3000种食品涨价,包括肉制品、食用油、零食和奶粉等。其中,部分饮料价格最高涨幅为36%,零食价格最高涨幅22%,一些食品今年已涨价两次。
按这家公司的说法,今年以来日本涨价食品数量最多的月份是4月,有2897种,预计10月涨价食品数量将创今年新高。全年预计将有约1.5万种食品涨价。
日本媒体分析,这轮食品“涨价潮”与日元贬值以及原材料、人工和物流成本上涨等因素有关。日本总务省本月公布的数据显示,8月日本去除生鲜食品后的核心消费价格指数(CPI)同比上升2.8%至108.7,连续36个月同比上升,且涨幅连续4个月扩大。8月食品价格同比上涨3.6%,其中米类价格同比上涨28.3%,创近49年来最大涨幅。
去年,受原材料价格大幅上涨、日元贬值增加进口成本等因素影响,日本有超过3.2万种食品价格上涨,数量为30年来最高。(张旌)