数据显示，我国胃癌的发病率占据世界胃癌发病率的50%，而且，在我国肿瘤疾病中，胃癌的死亡率占第二位！

那么，胃癌和哪些因素有关？可以被治好吗？我们该如何远离它？

1.胃癌和哪些因素有关？

到目前为止，胃癌发生的原因还没有定论，但是临床上认为，主要和以下四大因素有关系。

饮食因素

有的食物中含有一些致癌物质，比如亚硝胺、黄曲霉素、三四苯并吡等，这些致癌物质都可能导致胃癌的发生。

其中，黄曲霉素多见于霉变的食物中，亚硝胺多见于熏腊食物，比如香肠、腊肉中。

同时我们还需注意吃饭的过程，避免吃得过急、过烫，以及带有不良的情绪吃饭等，这些都是不好的习惯，都可能导致肿瘤的发生。

当然另一方面，我们多吃新鲜的水果、蔬菜，对癌症也会有一定的截断作用，有利于身体健康。

感染因素

比如感染幽门螺杆菌、EB病毒等，也跟胃癌的发生有关系。

尤其感染幽门螺杆菌早期，可能会引起胃的急性炎症，如果没能及时治疗，随着时间延长，可能会引起胃的慢性炎症性变化，导致癌前病变。

环境因素

胃癌的发生还与当地的水土等环境因素有关，有一些地方是胃癌的高发区，比如我国是全世界胃癌的高发区；在我国，甘肃、宁夏、辽宁等省，胃癌相对高发。

遗传因素

遗传在胃癌的发生中，起到一定的作用。有胃癌家族史的人，相对于其他人来说，更容易发生胃癌。

2.胃癌能早点被发现吗？

多数胃癌患者在早期没有症状，一旦出现症状，往往都已经不是早期了。

数据显示，在一百个胃癌患者中，只有十几个早期患者，多数是中晚期患者。

其中，少数患者可能会有一些蛛丝马迹，需要用心去发现，比如轻微的上腹痛、消化不良等，也常被认为是普通胃炎而忽视。

若出现恶心、厌食；大便黝黑；体重下降等情况，往往可能已经到了中晚期，需要及时到医院就诊。

建议45岁以上的人定期做胃镜等检查，早期筛查胃癌，尤其是有胃癌家族史的人。

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3.如何预防胃癌的发生？

①饮食健康

定时定量吃饭，不要过饥或过饱；少吃烧烤、烟熏、高盐、腌制、太过辛辣的食物；不吃剩饭剩菜；多吃新鲜蔬菜、水果等。

②饮食卫生

饭前便后要洗手；提倡用公筷文明进餐，以避免幽门螺杆菌感染等。

③根除幽门螺杆菌

如果不小心感染幽门螺杆菌，积极咨询医生，进行根除治疗。

④勤锻炼，少抽烟、少喝酒

经常锻炼身体能够增强抵抗力，保持好的体魄。同时要避免抽烟、喝酒等不良嗜好。

编辑/王静