近期寒潮来袭，北京新发地批发市场蔬菜上市量持续保持日均2万吨左右。11月12日，北青报记者走访新发地市场看到，各种蔬菜、水果、牛羊肉供应充足，价格稳定，多数蔬菜价格处于低位运行水平。