国内高端厨电领军品牌老板电器3月30日在年度厨房科技新品发布会上宣布正式进军集成灶领域，推出全新一代高性能集成灶产品。

集成灶近年来在中国市场加速普及，其产品形态满足了中国厨房面积小、功能多的需求，在5到8平方米的有限空间里满足了用户多元化需求。这种集成化设计正成为中国厨电行业的破局关键。奥维云网(AVC)推总数据显示，2021年集成灶市场零售量304万台、零售额256亿元，分别同比增长28%、41%。这一趋势背后，则是众多企业纷纷入局，中怡康数据统计，集成灶的品牌数量从2015年的83个扩张至2020年的262个，呈现出告诉增长状态。

不过，老板电器并没有过早地进入集成灶市场。“在过去，我们不想盲目跟进。”对此，老板电器总裁任富佳表示，之所以较晚入局集成灶，背后是老板电器“快与慢”的思考。“比起进入市场的‘快’，老板电器更重要的是‘慢’：专注于每一个细节，针对每个可能的方向，与行业沟通、与消费者沟通。在这种情况下，老板电器找到了最适合的时机，也希望能够引领行业回归理性。”

针对现有集成灶产品普遍存在各模块性能薄弱的问题，老板电器的全新一代高性能集成灶产品，在性能方面实现了产品各个系统性能的协同突破。老板电器在研发时融合了烟、灶、消、蒸烤等多个品类上领先行业的技术，使集成灶真正成为技术的集大成者。例如搭载全新劲薄变频吸排科技，在为集成灶让出更多空间的同时，吸力可达每分钟20m³，风压达到1000Pa；燃烧系统方面，全线大火力突破5.0kw，热效率提升至63%；此外，全线产品都标配了二星级125L全腔消储系统、78L蒸烤炸混动系统，在空间和性能上大幅领先行业水平。

老板电器集成产品线总经理张瑄表示，集成灶在快速增长的同时，整个市场躁动且不理性，缺乏高端品牌引领，产品质量良莠不齐。与之相对的是，很多消费者的高端需求并没有得到满足。集成灶品类的健康发展，亟待一场从产品到品牌的全面升级。

此次老板电器推出的集成灶产品，开创了23°倾角的中控智能视窗，使所有操控集中在一个面板上，用户更容易观察和操作，不用弯腰即可轻松烹饪。同时，老板集成灶一体化设计还针对传统集成灶在长期使用后，烟机腔体、风道等区域会积累大量油污难以清理的痛点，在油路经过之处设计了10°以上的斜面，利用重力导油，再配合降噪油烟分离网等装置，真正做到了零积油，免拆洗。

根据中国家用电器研究院对老板电器全新一代高性能集成灶的测评结果，其中油烟去除率、噪声、风量、功率、热负荷、火焰监测、温度均匀性、温度准确度等硬性指标均达到A级要求，处于行业领先水平。

文/北京青年报记者 张钦
编辑/樊宏伟