在河北保定顺平县岭后小学，几乎每天校长陈文水都会守在镜头后，直播学生们的营养午餐。在陈文水的直播镜头里，经常能看到大虾、排骨等美味。11月9日，陈文水告诉北青-北京头条记者，2018年学校收到爱心人士捐款后，他为了让善款的来去更加公开透明，决定采用直播的方式记录孩子们的午餐，如今，已坚持了近4年时间。

陈文水介绍，他所在的岭后小学位于大山深处，交通闭塞，只有一条300多米的船山隧道与外界相连。全校有180余名学生，超半数为留守儿童。在2018年以前，全校每天只有600元的餐食经费，很难满足全校180余名学生就餐的营养。得知情况的爱心人士联系到他，打算为孩子们捐款捐物。作为校长，为了让善款的来去更加公开透明，陈文水决定采用直播的方式，让爱心人士看到孩子们因为有他们的帮助而吃得更好了。

“我们每天中午都会开启直播，让爱心人士看着孩子们享用美食。”陈文水说。自从有了捐款以后，孩子们的午餐不仅有了水果，还有了牛奶，伙食标准也有所提升，排骨、大虾等都是常见的菜品。

陈文水告诉北青-北京头条记者，留守儿童们跟着老人生活，老人们平常吃得简单，也不太会做相对复杂的菜品，因此孩子们也吃得相对简单，有的孩子一年也吃不到一次包子。学校发现这一情况后，便开始每半个月给孩子们做一次包子，孩子们每次吃到包子都非常开心。

陈文水回忆，有一次一位小同学手里拿着一个包子，边吃边和他说，“老师今天中午我吃了9个包子！”可见孩子们对包子的喜爱，但陈文水担心这个孩子吃太多，还领着他在学校操场散步消食后才让他回到教室，回去前还不忘给这个同学带上几个包子回家吃。

在爱心人士的帮助下，岭后小学不仅餐饮更加营养丰富，校园的硬件条件也有了飞跃。“2014年以前，学校的条件非常艰苦，老师们上课都没有完整的粉笔和板擦，经过爱心人士的捐赠，我们修建了阳光暖房、篮球场，升级了卫生间。”

不过，由于地处偏远，如何留住年轻教师仍是让陈文水头疼的问题。“现在学校共有14名教师，孩子们的科目较多，师资储备相对欠缺，现在我们努力为教师们创造更好的教学条件，争取让更多教师留在岭后小学，和同学们一起成长。”陈校长表示，现在学生们吃得好穿得暖，下一步将对孩子进行德智体美劳的全面培养。

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见习记者 尹航

文/北京青年报记者 张月朦
编辑/朱葳
校对/成岗强