7月30日，瑞幸咖啡公布2025年第二季度财报。数据显示，第二季度瑞幸咖啡总净收入为123.59亿元，同比增长47.1%。二季度GAAP（美国通用会计准则）营业利润同比增长61.8%，达17.00亿元，营业利润率提升至13.8%，GMV（商品交易总额）达141.79亿元。

财报显示，瑞幸咖啡第二季度自营门店收入达91.36亿元，同比增长45.6%；自营门店同店销售增长率实现13.4%的双位数增长；自营门店层面营业利润达19.22亿元，同比增长42.3%。与此同时，联营门店收入同比增长55.0%，达到28.67亿元。

在门店运营方面，瑞幸咖啡二季度净新开门店数为2109家，全球总门店数达26206家。本季度，瑞幸咖啡在中国市场净增2085家门店，门店总数达到26117家，其中自营16903家，联营9214家；国际市场方面，净增24家门店，海外门店总数达到89家，其中新加坡自营门店63家、美国自营门店2家、马来西亚加盟门店24家。

在产品方面，5月初，瑞幸开启“百卡冰咖季”，其中常青爆款橙C美式，截至二季度已累计售出超3.5亿杯。此外，全新推出的羽衣轻体果蔬茶，上市两周销量突破1120万杯。

二季度，瑞幸咖啡月均交易客户数同比增长31.6%，达9170万，再创历史新高。截至二季度末，瑞幸咖啡累计交易客户数突破3.8亿。

此外，瑞幸咖啡继续加强供应链建设，第四座烘焙工厂——瑞幸咖啡（厦门）创新产业园于6月在厦门正式动工。该项目投产后，瑞幸咖啡年咖啡烘焙总产能将跃升至15.5万吨，创造中国咖啡行业最大烘焙产能规模。

瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官郭谨一表示：“二季度，凭借规模、效率、交付和供应链的优势，我们在充分把握行业发展机遇的同时，实现自营门店同店销售增长率双位数增长。展望未来，我们将继续关注市场份额的增长。依托规模优势、产品创新能力，以及结合用户洞察，我们能够灵活从容地应对不断变化的市场环境。”

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/刘忠禹