3月5日，北京市市场监督管理局发布2021年第12期食品安全监督抽检信息公告。根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，近日市市场监督管理局组织抽检了调味品，饮料，食用农产品，罐头，水果制品，其他食品（水发产品、冷链即食食品、其他熟肉制品、散装自制酒、工业化豆芽）6类食品281批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品276批次，不合格样品5批次。

总体来看，此次抽检调味品36批次，全部合格；饮料27批次，全部合格；食用农产品110批次，其中合格样品108批次，不合格样品2批次；罐头42批次，其中合格样品41批次，不合格样品1批次；水果制品36批次，其中合格样品35批次，不合格样品1批次；其他食品（水发产品、冷链即食食品、其他熟肉制品、散装自制酒、工业化豆芽）30批次，其中合格样品29批次，不合格样品1批次。

针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，相关食品生产经营者已依法采取措施控制风险，市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外埠的已通报当地市场监管部门。

不合格样品情况

1.标称邯郸市永年区薛师傅食品有限公司生产，北京镇江红日商贸有限公司第一分公司经营的瓦罐带鱼，糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准。检验机构为国家副食品质量监督检验中心。

2.北京市西口拉面馆经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

3.标称辽宁关东泉酒业有限公司生产，北京坛香居综合商店经营的三年老窖白酒，经北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）检验发现甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准。辽宁关东泉酒业有限公司对样品的真实性提出异议，经属地市场监管部门核实，不合格样品确定不是辽宁关东泉酒业有限公司产品。

4.北京梁东生食品店经营的小河虾，呋喃西林代谢物不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

5.北京鑫龙源商贸有限公司经营的杏干，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

文/北京青年报记者 王薇
编辑/高艳