寒冷的冬天悄然已至,饮一杯满怀温情的热茶,茶烟袅袅,唇齿留香,盈满心间,暖到心底。
12月10日,在天通苑体育馆内,“中华文化天北行茶会活动”如约而至。以茶作载体,以茶会友,天北街道邀请茶艺老师教授居民学习茶艺文化,加深居民们对中国传统文化的了解与认识。
活动中,茶艺老师常乐身穿中式传统旗袍,伴随着悠扬的音乐,娓娓向居民们讲述了茶的分类、茶艺工具、冲泡技艺、基本步骤、茶艺礼仪等知识。天北街道办事处副主任张福超和居民们一同,跟随老师的讲解认真学习着茶艺知识。
洁具温杯、洗茶润茶、沸水冲泡、分杯奉茶、闻香品茗……茶艺老师的一举一动都带着一种古典美。窗外凉意阵阵,窗内暖意融融,大家静静的聆听,置身于茶的世界,品着温暖的香茗,感悟博大精深的中华茶文化。
针对现场居民们年龄偏大的特点,茶艺老师没有介绍过多的繁琐步骤,而是从人们日常饮茶习惯、生活中如何泡茶等方面进行讲解。
茶艺老师介绍说,“中国是世界茶叶的故乡,有着很长的饮茶历史。虽然中国人都很喜欢喝茶,但是南北方饮茶也存在着很大的不同。相比之下,北方饮茶更加简单、直爽,我们今天主要学习如何科学、正确的饮茶。”
为了进一步加深居民们对茶文化、茶知识的理解,本次茶会还设立了有奖答题的互动环节。
67岁的思洋叔叔家住北一社区,特意赶过来参加活动。“家中茶具、茶叶都有,平时喝茶很随意,茶叶也喝过不少,但没想到其中还有这么多讲究。”
来自西三社区的李阿姨,与两个伙伴结伴参加活动。她们跟随讲解,一步一步模仿老师冲泡茶叶的步骤。杯中盛满色泽红亮的茶汤,醇厚的口感让三人脸上浮现出幸福的笑容。
“我非常喜欢喝茶,也经常看别人做茶艺,但是自己动手还是第一次,今天跟着老师学习到了很多知识。”李阿姨笑着说,“现在生活节奏很快,坐下来慢慢品尝一杯热茶,真的很享受。”
记者了解到,“中华文化天北行”是天北街道的一个品牌活动。为了传播传统文化,丰富居民们的生活,天北街道结合辖区重点工作、重要节点以及不同人群特点,开展了主题各异的活动。
“居民们十分喜欢这些传统文化活动,每次都积极报名参加。”天北街道办事处社区建设办公室负责人许慧颖介绍说,今年天北街道已经举办了十余场传统文化活动,内容涉及茶艺、扎染、兔爷制作等方面,“这些活动不仅增强了居民们的参与感,还让人们了解到,传统文化距离我们并不遥远。”
文/北青社区报 贾凡 摄影/回天摄协 谢之军 视频剪辑/ 贾凡
编辑/张迪