8月7日,在北京新发地第二次食材集采集配大会上,同步启动丰台区中小学食材集采智慧平台,首批12所中小学校入驻,这意味着区域校园食材安全监管与集中采购迈入数字化新阶段。
活动现场,新发地集采集配平台正式发布。所谓集采集配,是一种通过集中采购和统一配送优化供应链管理的模式,能够降低成本、提高效率并保障商品质量。
据平台运营方、北京新发地智农数字科技有限公司副总经理郭屹介绍,平台的运行模式包括选择配送商,完成签约,每日下单,配送商接收配送单,生成相应的采购单据,采购入库,检测报告上传,分拣配送,到最后的采购单位收货……这些环节通过数字化整合了采购、配送、检测、金融等全链路资源,实现“议价定价数据留痕”“订单高效汇聚”,同时破解了传统采购中“对账不清”、“库存混乱” 等痛点,目前已实现155家配送商、80余家采购单位上线运营,“经过测算,可提升采购效率40%以上,节约成本15%以上。”郭屹表示,集采平台还依托新发地市场独有的优势打造了“新价网”平台,真实客观地统计每日新发地市场内大宗批发的交易价格,让集采集配有价可依。
现场举行了丰台区中小学食材集采平台揭牌仪式,丰台区教育委员会副主任李钰与北京新发地农产品批发市场常务副总经理顾兆学共同为平台揭牌,标志着区域校园食材安全监管与集中采购迈入数字化新阶段。该平台整体建设在新发地集采集配平台上,北京第五实验学校、民大附中丰台实验学校、北京市丰台区新北赋学校、首师大附属丽泽中学、北京市丰台区丽泽小学5家学校代表现场签约入驻。此外,丰台医院、丰台康复医院、丰台中西医结合医院、丰台中医医院、丰台妇幼保健院等医疗机构也签约入驻该平台。
在现场签约环节,邮政EMS与新发地集采集配联盟签订战略合作协议;浙商银行股份有限公司与新发地集采集配平台企业代表签约,浙商银行向新发地集采集配平台授信5亿元,为平台运营与发展提供金融支持;京津冀3家净菜企业代表与丰台区3家团餐企业代表签约,推动食材加工与供应链路协同升级。大会期间,同步开展丰台区中小学食材集采平台培训会。
据了解,今年以来,新发地市场已完成食材集采集配交易量78.3亿元,61.2万吨。从校园到医院,从团餐企业到配送服务商,各方依托集采集配平台的大数据、云物流、智能匹配等功能,叠加金融支持,共同构建“优质低价、安全高效”的农产品供应链生态,携手助力首都农产品流通高质量发展。
文/北京青年报记者 李佳
编辑/张丽