地处苏浙皖三省交界的江苏省宜兴市，是全国首批20个无公害茶叶生产基地示范县之一，3月10日，当地的首批新茶已经开采。

早春的茶园，弥漫着幽幽的清香。漫山遍野绿油油的茶树，间或有红红的樱花树，如诗如画。一大早的茶园里，在山坡最高处，村民敲锣打鼓，举行头茬春茶开采的喊山仪式。

发芽咯，开采咯……

喊山，其实就是借由敲锣打鼓这样热闹的民俗活动，来宣告春天的来临，祈盼茶叶的丰收。叫醒了春芽，茶农们就正式开始了早春的采茶。

茶农王婉君：像我们阳羡的早春茶，采摘方式的就是一芽一叶，一个芽头一个叶子，往上提，还不能用手指去掐，如果掐了的话，它的根部会变成红色，要向上提拉。大学毕业后，我选择了返乡创业，一是因为离家近，可以照顾父母，二是能通过这个事业来挣到钱，也能收获很多快乐。

据了解，在宜兴市的茶叶主产区太华镇，茶叶种植面积达15000亩，年销售产值达1.5亿元。近年来，在政府政策支持下，当地通过发展民宿，并根据不同时节开展丰富多彩的文化体验活动。带动了周边一千多农户的增收致富。

编辑/朱葳