生活|蟹是要吃的,恩爱是要秀的
北京青年报客户端 2021-10-22 17:00

世界变小了,家庭变大了,一个三居室容下南北方,也盛进世界各地。柳姐今年退休,南方女人的精致用在她身上,是背影中的细腰碎步,仿佛二八妙龄,是家里干净整洁赛过星级饭店,再就是他老公博哥挂嘴边的:伙食带劲儿!

听得出,这是南北结合的夫妻,博哥山东人,遇见江苏的柳姐彻底沦陷,一陷就是大半生,且目测极可能终生不逃。南北结合的产物是博哥的心肝儿、柳姐的宝贝儿——娜娜,而娜娜给家里领回来的,是法兰西小伙儿,起个中文名字叫左宗堂。一听就知道吧,这位是个中餐狂热粉。

刚退休,时间富余出来,娜娜也没急着给柳姐生外孙,她一心扑在厨房里。大闸蟹刚开湖,柳姐赶头波儿预订。博哥呢?嫌弃湖蟹秀气,预订了大号梭子蟹:“你那个抠哧抠哧吃不着东西,我这个跟吃鸡大腿一样,一口下去都是肉,过瘾!”

一南一北在北京过了几十年,中合,是他们过出来的节奏。你的,我的,都是好的,谁也不说谁,谁也不嫌谁。这样的宽松环境,养出的孩子不挑嘴,南北通吃。带回来的洋女婿更是“净坛使者”,只要是中餐,做啥吃光啥。

到底梭子蟹没赶上大闸蟹,柳姐不吱声,但脸上洋溢着我先解馋的笑模样。博哥不吭气,你做我就吃。柳姐的蟹吃得讲究,又是针,又是剪,还有小钩子,一只蟹吃干净还能拼得一只活灵活现的。博哥吃得八爪成渣,盖碎肉散,好似啃透的甘蔗残骸。

娜娜边吃边笑:“桌子左边南方,右边北方,中间是联合国。”左宗堂感慨:“就喜欢在咱家吃饭,妈做饭香,爸吃饭香,饭桌都有传统文化,地域差异。”洋马屁拍得有声有色,中文和吃饭水平相当。

柳姐捏着蟹钳子吃得优雅,补充说明道:“我是吃个意思,品个味道,你爸是吃个惬意,各有其美。我就是爱看他吃得狼吞虎咽,感觉是我做得好吃的来。”

博哥哪里能错过拍老婆马屁的机会,又捞一只啃得用力,学着柳姐口吻:“那是,朋友、同事,哪个不知道我老婆烧饭一流的!哈哈……”笑得蟹黄抖进碗里。“媳妇儿,等梭子蟹来了也搞这么香啊!”

“蟹不用怎么加工,新鲜的,蒸蒸就好吃。”左宗堂打算证明一下他对中餐的深度了解。

“不懂了吧,他们这哪里是在说吃蟹,是专业版秀恩爱!蟹有南北吃法,他们有各自偏好。但我喜欢你的吃相,你喜欢我的手艺,是过到今天还甜得齁的秘籍!你别瞎起哄!”

“噢,噢,噢!甜,特别甜。娜娜,你吃蟹又南又北,好看极了!”

这下柳姐和博哥绷不住了,笑成一团。蟹,是要吃的,恩爱是要秀的,日子是南北皆容的。

文/蓝色季风

编辑/韩世容

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