9月2日，新希望集团董事长刘永好在中外记者见面会上表示，现在原种猪很多是靠进口，这种格局必须要改变，必须要有自己的种猪。有人说养种猪就是做猪的芯片，而现在“猪芯片”必须要冲上去，要解决种猪国产化问题。

刘永好提到，生产出老百姓认同的、价格适当消费得起的猪肉是养猪领域企业责任的最重要环节，这就要多养猪、养好猪。而其中也有一些难点，一是要大资本、高科技投入，必须站在一个新的技术格局下养猪。比如，将数字科技、物联网技术、5G技术，用于空气过滤、恒温控制和各种各样的自动化喂食、喂料、检测、防御、清洗、消毒、环境保护等。

“我们为此专门成立了养猪研究院，专门进行数字化养猪，用数以万台的高清晰摄像头、传感器和物联网体系，在云上进行管控。”刘永好说，通过这种布局，养猪所需人力、用地、用水以及污染程度和病死率或都将比传统养猪减少90%。

二是要推动种猪国产化。刘永好提到，新希望有生物工程研究院，近期还成立了专门的公司进行育种。“现在原种猪很多是靠进口，这种格局必须要改变，必须要有自己的种猪。有人说我们养种猪就是做猪的芯片，而现在‘猪芯片’必须要冲上去，我们要解决自己解决。”他说。

此外，还要注重环境保护和食品安全。刘永好表示，从长远的角度看，猪周期还会存在，只能试图去削减波峰和波谷，但要完全消除是很难的。他认为，猪肉价格高的时候要重投入，用于科研、防疫、降成本，“养猪要有长期主义的观念，不是今天价格高捞一笔就走，要考虑今天猪价高有盈利，明天猪价低的时候怎么办。我们要通过创新、人才培育、组织再造等，降低养猪成本。我们完全有信心将养猪成本降到比非洲猪瘟以前还要低。”

来源/澎湃新闻

编辑/樊宏伟