随手一泡,给肝肾“冲个澡”,别只会加红枣
健康全说 2023-12-25 11:30

要说养生界的国民“顶流”,那非枸杞莫属。

枸杞一年四季皆可食用,不仅是中老年人的标配,越来越多的年轻人也一整个爱住~

枸杞虽小,好处不少!

中医认为,枸杞子味甘性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目等功效。

肝肾不足,会出现头晕目眩、视物不清、眼目干涩、腰膝酸软、五心烦热、潮热盗汗、月经不调等等情况。

随着年龄的增长,人也会因为生理性退化出现肝肾不足。

而从现代科学来看,天然食物颜色越是鲜艳,往往越富含天然色素,大多数的天然色素都具有抗氧化作用。

枸杞素有“红宝”之称,它的红色主要是β胡萝卜素在发挥作用,而β胡萝卜素能预防维生素A不足,非常适合熬夜族。

除了类胡萝卜素,枸杞中的多糖、玉米黄质等也有利于保护视力,对老年性白内障、青光眼等眼部疾病具有延缓和防御作用。

新加坡国立大学一项研究发现,与每天以健康饮食模式进食的人相比,在进餐时多添加14克干枸杞,甘油三酯降低了0.14mmol/L,高密度脂蛋白胆固醇上升了0.06mmol/L。

研究人员表示,枸杞中的甜菜碱、亚油酸、花青素等,都对调节血脂有好处。

枸杞富含的枸杞多糖,能增强吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力,从而提升抗病能力,对消除疲劳也有明显作用。

一颗枸杞,可以扩展出多种吃法,生吃、炒菜、煲汤、泡水等等,尤其冬天,更是保温杯里泡枸杞的旺季!

随手就能泡,再加点料,还能让养生效果翻倍~然而,很多人却只会枸杞+红枣……

枸杞和它“天生一对”!

1、枸杞+菊花:保护视力

材料:枸杞6克、菊花2克

功效:枸杞补肾益精,菊花清肝明目,两者一清一补,既能保护眼睛,也能美容养颜。

适用:眼睛干涩、容易着急上火的人。

2、枸杞+黄芪:补气填精

材料:枸杞6克、黄芪2克

功效:枸杞滋补肝肾、益精明目,黄芪补中益气,二者结合有利于补气养血、强健身体。

适用:容易疲倦乏力、抵抗力差的人。

3、枸杞+麦冬:养阴润肺

材料:枸杞6克、麦冬3克

功效:枸杞滋阴润肺、生津止渴,麦冬润肺生津,二者一同泡水喝有益于润肺止咳、养阴生津。

适用:因肺燥而引起干咳、口干舌燥等不适的人。

冬吃枸杞,千万别犯这个错!

《欧洲心脏杂志》上的一份病例报告警示:

服用心血管药物氟卡尼(抗心律不齐药)和华法林(抗凝药,预防血栓形成和脑梗发作)期间,喝枸杞茶或能引起中毒!

枸杞会抑制体内多种能够代谢华法林、氟卡尼药物的酶,最终导致中毒。

研究认为,大剂量(超过6-12克)服用枸杞可显著增强华法林的抗凝作用,很可能造成皮下出血等危险情况。

还有2类人,吃枸杞时也要当心适得其反:

感冒发烧、身上有炎症、体虚腹泻和容易上火的人,不宜多吃;

高血压、糖尿病患者,应当在医生的指导建议下食用。

即便是健康人群,一天最好也不要超过20克。过量食用枸杞容易出现上火、流鼻血,以及眼睛红胀等不适。

编辑/王静

最新评论