随着健康意识的提升,越来越多的人关注肠胃的健康,加入“养胃”大军。
这本身没问题,但生活中,不少错误的养胃做法被人信以为真。
实际上,盲目养胃,反而会加重胃的负担,造成不良的后果!
喝粥养胃?
小心胃越养越差
不少人认为喝粥可以养胃,因为粥给人一种很好消化的感觉。事实上,长期喝粥反而伤胃:
1、刺激胃酸分泌过多
由于喝粥时不需要过多咀嚼,反而会刺激胃酸过多分泌。过多的胃酸容易造成胃黏膜的损伤,加重胃病。
2、导致胃肠功能退化
胃是个需要经常“锻炼”的器官。长期喝粥,会让胃无法发挥充分的功能。长此以往,这些消化功能就会退化,容易出现消化不良等情况。
另外,白粥的营养成分单一,长期喝也会导致营养不良。
除了“喝粥养胃”这个错误认知外,还有一些大家常见的误区:
少食多餐对胃好 ✘
增加进食次数,相当于延长了胃的工作时间,反而会增加胃酸分泌量,导致病情加重。
多喝牛奶可护胃 ✘
喝牛奶确实能在短期缓解胃痛。但是它含的某些成分(如钙)会促进胃酸分泌,促进作用大于中和作用,进一步加重胃病。
都说“胃三分靠治,七分靠养”,但前提是要先弄明白胃不舒服的原因,根据病因,选择方法。
养胃要懂得“对症下药”
胃炎 | 中和饮食
胃炎:分为慢性胃炎和急性胃炎两大类,急性胃炎来得快去得快,一般治疗难度不大。而慢性胃炎则是经受长期的刺激演变而来,常见的包括浅表性胃炎、萎缩性胃炎等,需要长期治疗调养。
因此,患有慢性胃炎的这类人群,饮食调养要按照胃酸的分泌程度来搭配,例如:
☞ 慢性浅表性胃炎:胃酸分泌过多,应少吃浓肉汤、味酸的水果等,宜食用一些碱面馒头、苏打饼干等,可中和胃酸。
☞ 萎缩性胃炎:胃酸分泌过少,饮食法则相反,建议适量摄入酸性食物,如:肉类、动物肝脏等。
胃食管反流 | 低脂饮食
胃食管反流:一种常见的消化道疾病,指人在不当饮食后,会出现烧心和反酸的现象。
超重和肥胖是胃反流病的危险因素(脂肪堆积会刺激胆汁、胃酸的反流,加重症状),所以日常要限制过多油脂的摄入,选择低热量的食物,缓解病情。
同时,烹饪要少油,可用植物油代替动物油。
胃溃疡 | 细软饮食
胃溃疡:为胃黏膜因为某种原因导致破损溃疡,其中上腹痛、腹胀是胃溃疡的典型症状。
日常饮食中,要选择易消化的食物(如鸡蛋、精白面粉、豆浆、鱼、瘦肉等),而这些食物要注意:
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至于没有症状的普通人,平时只要适量饮食,保持三餐规律,就是最好的养胃方式。
如果日常有出现胃痛、胃酸、胃胀等症状,且维持了一段时间,这时就不要想着自己调养缓解了,建议直接就医检查。
感觉胃不舒服
可以做哪些检查
通常情况下,可以先到医院进行初步检查,如:胃功能三项(胃蛋白酶原PGI、PGII及胃泌素17),以及幽门螺杆菌检查。
胃功能三项
是一种简便快捷、费用相对低廉的血液检测手段,可以为胃炎、胃溃疡、早期胃癌等的初筛提供有效依据。
幽门螺杆菌检查
目前最常用的是碳13、碳14呼气试验,通过检测服用胶囊后呼出来的气体,来判断胃里是否有幽门螺杆菌感染,精准度高,检测方便。
一旦上述筛查出异常,可以在医生的建议下再进行胃镜下精查和病理确诊。
胃镜
胃镜检查是胃病诊断的“金标准”。
它能更直观地观察被检查部位的情况,如果发现疑似癌变的部位,可进一步进行穿刺活检,诊断判断是否存在癌变。
而对于高危人群,可直接进行胃镜:
● 年龄≥40岁,男女不限;
● 所处地位于胃癌高发地区;
● HP(幽门螺杆菌)感染者;
● 胃癌患者一级亲属(父母、儿女、亲兄弟);
● 已经确诊萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、肥厚性胃炎等疾病;
● 存在胃癌其他风险因素(如摄入高盐、腌渍饮食、吸烟、重度饮酒等);
如果还是不清楚需要做的检查,及时就医咨询医生。不论如何一定要对胃病重视起来,做到早发现早治疗。
最后再提醒大家,治病先求本,“养胃”一定要先找到病因再开始。
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作者:廖斐
来源:健康之路
编辑/韩世容