人勤春来早。“哒哒哒……”大年初四，在福建省级文明村福清市上迳镇南湾村鑫盛隆鳗鱼养殖场内，养殖户杨效彬正组织工人用机器加工饲料喂养鳗鱼。

3000多平方米的养殖大棚内，昏暗的灯光下，10余台增氧机喷射出1米余高的水花。杨效彬关掉增氧机，调亮灯光，指导工人们用铁锹将加工好的块状饲料轻轻抛入水塘，并用一根长棍小心翼翼地将饲料挑散，只见成千上万条筷子般长、成人拇指般粗的鳗鱼欢快地前来抢食。

51岁的杨效彬从事鳗鱼养殖30多年，父亲曾是村里第一代养鳗人。受其影响，从小他就跟着学养鳗，并继承父亲“衣钵”，将养殖场规模越做越大，现有养殖面积1.5万平方米、存栏鳗鱼60万尾，依托村里的鳗鱼加工企业——福建福铭食品有限公司和相关产业链企业，年纯收入近百万元。

“从骑一部两轮摩托车，到现在买了2部车，盖了新房，国家的好政策，让我们过上了幸福的生活。”杨效彬笑着说。

据了解，南湾村共有养殖场20多家，养殖面积上千亩，素有“鳗鱼之乡”之称，是远近闻名的养鳗专业村。而落户村里的福建福铭食品有限公司为该村及周边村提供了上百个就业岗位，带动了村民的养鳗积极性，推进了相关产业的发展。

“目前我们正围绕‘一村一品’，规划“一条鳗鱼”主题，发展鳗鱼特色农业旅游产业，围绕福建省第一家养鳗场旧址，设计旅游线路，增加旅游体验项目，融入美食文化、休闲观光，打造休闲鳗业基地，推动乡村经济发展。”南湾村党支部书记杨充表示。

编辑/白龙