7月31日晚10:00，湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅·南洋拾光季》迎来第二次主厨餐桌挑战，全员默契升级，创新菜品与近景魔术双重惊喜齐上阵，直接把餐厅日营业额推向本季最高点。

昆凌拉着王俊凯排练魔术，三连“剪掉”笑料不断

清迈持续高温，王俊凯每天先到鸡舍捡蛋并照看小鸡，而昆凌则在营业前突击学会两项新魔术，拉着王俊凯反复排练。两人彩排过程中意外频频，王俊凯多次喊出“剪掉”，笑点密集，为紧张备餐增添不少欢乐。另一边，黄晓明化身满级帮厨，从泡菜切丁到菜园摘薄荷叶随叫随到。林述巍吸取首次主厨餐桌经验，统筹菜品制作与出餐节奏，后厨从容许多。

零点营业菜品大换新，宫保虾球直接“爆单”

餐厅零点时段一次性端出多道硬菜。王俊凯推出新菜宫保虾球，虚心听取林大厨关于大虾开背改刀的建议，重拾挑虾线“老本行”，还不时炸花生、剁鸭子、煲汤，哪里有活哪里都有他。昆凌端出幸运大海蛎版蚵仔煎，调味试吃一次过关；姜妍精心备好清爽西蓝花等时蔬；靳梦佳完成东安鸡的手撕脱骨前期备料；尹浩宇特制“派派炒面”经过全员试吃后广受好评。专业酿酒师梁锋也惊喜助阵，从帮厨到前厅接待再到创意调酒，全面助力。

主厨餐桌服务升级，昆凌表演魔术为食客庆生

主厨餐桌客人准时抵达，其中一位是在泰北拥有八十多年家族餐厅的资深餐饮人。林述巍提前确认用餐时长与忌口，拿出最高待客礼遇，多款特色菜品陆续上桌，获得对方认可。零点区域，张雅琪贴心准备了孔明锁，主动为等位的客人讲解玩法，让中华传统益智文化融入用餐体验。王俊凯的宫保虾球人气超出预期，直接迎来“爆单”；席间有食客过生日，昆凌送上专属魔术表演，寿星直呼收获了一场特别的生日记忆。尹浩宇亲手为妈妈制作炒面，妈妈照单全收，骄傲地传递儿子的心意。

营业刚结束，众人便紧锣密鼓地转入第三次主厨餐桌的筹备。姜妍已定制全新主厨菜单，复刻古法传统菜式，将中式地道美食融入“中式光阴盛宴”，全员亦重新细化分工，新的惊喜正在酝酿。

文/北京青年报记者 祖薇薇
编辑/胡克青