千年商邑藏江南风味，一城烟火汇聚非遗美味。有着“小商品之都”美誉的义乌，携千年饮食文化底蕴登陆北京CBD核心商圈。北青报记者7月11日从北京嘉里大酒店获悉，嘉品餐厅联合义乌市人民政府驻北京联络处启幕为期一月的“义乌好好逛·江南食光奇遇记”主题美食活动，推出十道义乌传统风味菜品，以美食搭建文化交流桥梁，向京城食客传递“有情有义，世界义乌”特有的城市气质与文化底蕴。

东河肉饼薄如蝉翼，上溪牛杂汤醇厚暖心，朱丹溪食养智慧穿越八百年时光……义乌本地资深厨师与非遗匠人亲临驻店，在嘉品餐厅专属档口现场复刻传统工艺。从宴席臻品到山野小食，每一口都是义乌民俗的味觉注脚。

在启幕仪式上，义乌文创线下展示区，为宾客打造沉浸式义乌美食和文创文化体验。热血篮仔毛绒挂件元气十足，哭哭马IP萌动全场；原创国风好物凝练东方雅韵，城市伴手礼兼具颜值与实用；传统工艺与现代设计碰撞，让义乌的城市记忆变得可触可感。在品鉴江南珍馐的间隙，消费者驻足文创展区，于方寸好物间读懂义乌的人文温度与创新活力。

据义乌市人民政府驻北京联络处相关负责人介绍，义乌拥有2200余年建城史，是享誉全球的世界小商品之都，2025年正式发布“有情有义，世界义乌”城市品牌。义乌驻京联络处作为义乌扎根首都的官方窗口，将联动文旅部门搭建京义经济、文旅、乡情联络平台。依托本次美食活动，以商旅融合思路，推动海内外游客从“走近义乌”到“走进义乌”，打造常态化城市品牌长效推广渠道。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/李涛
校对/方立