11月28日，盒马鲜生北京房山店于良乡龙湖天街正式开业。作为盒马在北京布局的又一重要落子，这家门店营业面积3000平方米、SKU近5000种，一亮相便引爆附近居民的消费热情。数据显示，开业首日客流量突破3万人次。

开业当天，门店外排起长队，店内人头攒动、购物车川流不息，水产区鲜活的帝王蟹、波士顿龙虾，果蔬区新鲜的有机蔬菜、进口水果，烘焙区的手工麻薯、草莓盒子蛋糕，香气四溢，吸引大量年轻消费者试吃购买；而备受家庭用户青睐的零食、快手菜、母婴用品等品类也一应俱全。尤其是海鲜加工档口前更是围得水泄不通，多位厨师正忙碌地为顾客现场烹制海鲜菜品，体现出房山居民对高品质生活服务的强烈需求。“我们一家五口人今天特意开车过来，就为了体验一下盒马！”家住长阳镇的王女士一边挑选进口车厘子，一边说：“以前买点新鲜海鲜还得往市区跑，现在家门口就有盒马，太方便了！”“刚买的活虾，现场加工直接吃，味道比饭店还新鲜！”一位带着孩子用餐的张先生赞不绝口。

盒马房山店不仅延续了“生鲜+餐饮+即时配送”的核心模式，不少顾客选择“边逛边吃”，将购物变成一场轻松愉悦的家庭休闲体验。正值火锅季，今年除了大家熟悉的锅底、涮菜之外，盒马还推出多款地方特色新品，新增了多款云贵风味的“酸”锅。此外，盒马今年首次推出微波炉加热即食的火锅杯系列，这款便捷、一人食友好、场景灵活的火锅新品一经上市便成为热销款。

据了解，该店位于良乡核心商圈，毗邻首创奥特莱斯、龙湖熙悦天街等商业综合体，交通便利、人流密集。本次开业标志着盒马在北京的门店网络进一步向城市外围延伸，形成“中心城区+近郊新城”的布局。房山盒马店的加入，不仅填补了京西南区域高端新零售的空白，更通过最快30分钟达的配送，让当地居民享受到与市中心同等品质的“鲜生活”。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/李涛