维生素的英文是“vital amine”(重要的胺类),是人体健康所必需的物质。维生素D是第四个被发现的维生素,按照ABCD的字母顺序被命名为了“维生素D”。维生素D的发现始于“佝偻病流行”和“光疗兴起”,由此可见它与骨健康和阳光照射密切相关。
现代研究已经证实,维生素D缺乏会导致儿童佝偻病,补充维生素D可以防治佝偻病;人体皮肤中的胆固醇经过阳光中紫外线照射,可以自身合成维生素D。
维生素D对青少年的作用
维生素D在人体内多种酶的作用下,会转化为具有活性的1,25‑双羟维生素D,促进小肠、肾小管对钙的吸收和重吸收,从而调节钙磷代谢,维持骨骼健康。现在也有很多研究显示,维生素D还有广泛的骨骼之外的作用,充足的维生素D可以预防肿瘤、调节免疫和保护心血管等。
青春期是骨骼生长的重要时期,大约50%的骨量是在青春期累积的。维生素D缺乏会引起青少年骨质软化、骨质量降低、骨密度和骨强度下降,容易发生骨折,成年和老年时期也更容易发生骨质疏松症和骨折。此外,维生素D缺乏还可能会影响青少年生殖功能、降低免疫力、增加自身免疫性疾病等。
青少年维生素D 缺乏和不足判断标准
人体维生素D营养状况可以通过测血清中25(OH)D水平来进行评价,青少年维生素D缺乏和不足判断标准如下:
青少年如何预防维生素D缺乏充足的阳光照射
到户外通过阳光照射自身合成维生素D,是人体获得维生素D的最自然、最经济、最适宜的方式。此外户外阳光照射还会产生很多其他好处(如预防近视、抑郁等)。青少年每天白天户外活动最好在2小时以上,户外活动时间离中午越近(阳光越直射)、皮肤裸露面积越大产生维生素D会越多。
多吃富含维生素D的食物
含维生素D较多的食物包括海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等。
补充维生素D制剂
北纬34°以上地区(北京市在此范围)冬季阳光中到达地球的紫外线量很少,即使充分晒太阳,皮肤仍然难以合成足够维生素D。青少年可以每天补充400-800 U维生素D,这个剂量是安全的,不需要进行血液监测。
春天,万物复苏、阳光明媚,正是我们走出去,到大自然中接受阳光沐浴,自我补充维生素D的好时节。
撰稿:妇女保健科 张颖
来源:北京市海淀区妇幼保健院