针对网友提出的各种质疑，茉酸奶官微在7月15日晚间发布了相关声明，明确了其冰激凌奶浆、酸奶以及牛油果的供货商或合作伙伴。不过，网友仍旧认为这份声明没有完全回答网上的质疑。

北京青年报记者了解到，日前，由于一则新品定价的问卷调查，让茉酸奶登上热搜，该问卷中其推出的新款产品最低价格68元/杯，最高108元。引发热议后，茉酸奶方面表示，问卷不等于实际定价。随后，针对茉酸奶销售的产品到底是不是含有植脂末、是酸奶还是奶昔等质疑声不断。

7月15日晚间，茉酸奶在官微发布长文，就“茉酸奶应该叫茉奶昔”“茉酸奶不是酸奶”等话题掀起讨论一事进行回应。

在该文中，茉酸奶称其是内蒙古兰格格乳业的草原酸奶卓越合作战略伙伴。而其冰激凌原奶来自 KANPAK LLC 星洲康派克。声明中还表示其在去年达成肯尼亚牛油果战略合作签约，并在今年达成与秘鲁牛油果战略合作。在声明中，茉酸奶还晒出了上述多家企业的相关资质认证以及其进口货物报关单等凭证。

在声明最后，茉酸奶表示，食安问题是茉酸奶坚守的基本底线。其接受监督批评，也拒绝恶意中伤。

不过，这一声明仍旧没有平息网友的质疑。不少网友在该微博下留言称，“谁问你原料质量符不符合规定，问你为什么酸奶里都是冰淇淋原浆”。还有网友认为该声明避重就轻，没有回答其产品到底是什么组成，有没有用冰淇淋奶浆代替酸奶等疑问。一些网友认为按照其声明的内容，茉酸奶用的原料不值一杯30多的价格。也有网友在留言中力挺茉酸奶。

根据茉酸奶声明中的信息，北青报记者通过企查查了解到，湖北康派克冰淇淋生产有限公司成立于2006年2月，是美国康派克在中国的独资企业，是国内第一及唯一采用世界级（UHT）无菌生产和包装工艺生产冰淇淋浆料和奶昔原浆的企业。

北青报记者搜索某电商平台发现，康派克牌冰激凌奶浆一箱售价138元，含有6袋奶浆，折合每袋奶浆23元。根据商家描述，一袋奶浆重2kg，可以做20到30个甜筒或15个圣代。而其配料表中则明确其成分为：饮用水、白砂糖、椰子油、乳清粉、脱脂奶粉、麦芽精糊等，食品添加剂排在前列的则为单,双甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸脂、瓜尔胶等。

此外，还有网友晒出其在茉酸奶门店中拍摄到的生产于2023年3月的上野曼道牌酸奶，疑似为店内酸奶饮品原料。而上野曼道与茉酸奶同属上海伯邑餐饮管理有限公司，是兄弟品牌。不过，该图片显示的标签上看不到生产商的信息。

而茉酸奶没有在此次的声明中明确其内蒙古兰格格乳业得合作时间及方式。目前能查询到的公开信息显示，今年2月27日，集宁区与上海伯邑餐饮管理有限公司举行座谈会。上海伯邑餐饮管理有限公司总经理顾豪，内蒙古兰格格乳业有限公司总经理崔海平等企业负责人出席座谈。

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文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟