每到6月，甜甜蜜蜜的桃子又开始上市了！

无论是脆桃还是软桃，单凭它粉粉嫩嫩的外表就足以让人心动，口渴时咬上一口，爆汁香甜，隔壁家小孩都馋哭了......

老话说“桃养人”，桃子不仅是水果界的扛把子，还是养生界的“实力选手”。

今天就和大家说说桃子的养生妙用——

桃子养人，生吃通便、熟吃养血！

桃子是我国现存最古老的水果之一，因其果形美观、肉质甜美，自古就有“天下第一果”之称。

在古代，桃的地位很崇高，认为它是仙家吃的水果，是福寿祥瑞的象征，所以民间又把桃叫做仙桃、寿果。

1、生吃护心通便

夏天天气热，人体出汗较多。中医认为，出汗多会造成津液损失，而桃子能养阴生津、润燥活血，正合适出汗后补补津液、补补虚。

再者，桃子是夏季当季的水果，夏主养心，正是需要补养心血的时候，平时气血亏虚、心悸气短的人，可以在夏季多吃点桃子。

此外，桃子富含果胶和膳食纤维，可以一定程度上加强肠道蠕动，对减重、预防便秘都有益处。

2、熟吃补气养血

把桃子煮熟后，膳食纤维被破坏，整体变得柔软而容易消化，养阴生津、润燥活血的作用更佳，也适合牙口不好、脾胃差的老人和小孩吃。

给大家推荐两款桃子食疗方——

①桃子茶

原料：桃子1~2个，柠檬1个，红茶包或红茶茶叶，冰糖适量。

做法：

①桃子去皮、核，切成薄片，红茶冲泡后滤去茶叶备用；

②把桃片放入锅中，加适量水和冰糖，熬煮10~15分钟；

③再将煮好的桃汁、冲泡好的茶汤约1︰1的比例，一同倒入玻璃罐中；

④等茶汤放温，将柠檬切开，挤入几滴柠檬汁，搅拌均匀即可。

功效：清爽舒畅、养血补气。

②冰糖蜜桃

原料：水蜜桃750克，红樱桃12粒，冰糖150克，生粉适量。

做法：

①将水蜜桃去皮，切成两半，挖去桃核，均匀地扣在碗中，先放入一半的冰糖，隔水蒸12分钟；

②再将蒸透的蜜桃反扣在汤碟中，将原汁倒入炒锅里，加入剩下的冰糖和少量的清水，放火上煮滚至冰糖溶解后，用生粉水勾薄芡，淋在蜜桃上；

③将12粒红樱桃均匀地点缀在蜜桃四周即可。

功效：滋阴润燥、益气生津。

桃子虽好

有2个细节要注意

1、不能吃太多

桃子虽美味可口，但不宜多吃，每天1~2个为宜。

而且，吃了桃子，体内容易生热，也就是大家常说的上火，所以本身是热性体质（有口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状的人），最好少吃桃子。

2、桃仁不能生吃

新鲜的桃仁中含有较多的苦杏仁素，这种物质有毒性，人吃了容易中毒，故不建议生吃桃仁。

最后，养生君再分享3个去桃毛的小妙招，让你快乐吃桃。

3个去桃毛小妙招

用了都说好

1、搓一搓

只需要抓一小把食用盐涂在桃子表面，轻轻搓几下，然后用清水冲洗，毛就全掉了，很方便。

2、泡一泡

同理，在清水中放入少许食用碱或食用盐，然后将桃子放入浸泡3分钟，再搅拌一下，桃毛就自动浮上水面，倒掉水就可以吃桃了。

3、烫一烫

桃子去除桃蒂，用水果刀划出一个十字，沸水下锅，烫个30秒左右（需要按照桃子的成熟程度调整时间），然后再过一下冷水，桃皮则轻松脱落。

编辑/王静