口感绵密而独特的榴莲，因营养丰富、价格昂贵被誉为“水果之王”。今年5月以来，市面上的各种新鲜“榴莲”上市价格，从40-60元/斤降低至20-30元/斤，与往年相比几近“腰斩”，一些消费者惊呼“比原产地还便宜，一周吃了3次”。与此同时，“冷冻”榴莲产品因价格优势丧失，而销量大跌。

新鲜榴莲上市价几近腰斩

近日，北京青年报记者在北京多家超市看到，榴莲的价格确实降价了。在某大型超市内，榴莲价格为35元一斤，还可以剥掉壳卖，售价99元/斤。

负责销售的女工作人员招呼顾客说：“去年，金枕榴莲都是卖50-60元/斤，现在35元/斤，每个大约4、5斤左右，售价140元-175元左右，非常划算。”仅半个小时，卖出4-5个金枕榴莲。于女士挑了一个最大的，她还要求销售帮助剥了壳，把纯果肉装在透明盒子里带走，减轻重量还方便携带。

在地铁边上一家连锁蔬果店内，榴莲价格为25元一斤，相比之前的35元降了约10元。店内导购介绍说，“榴莲每天进货价格不一样，每次促销单品也不同，所以会有价格浮动。但总的来说，今年榴莲的价格是我见过最低的，而且品质和口感也有保证，还没有顾客来退过货呢。”

北青报在各家电商平台看到，泰国金枕榴莲的价格约在28元至40元之间，猫山王榴莲的价格稍贵，每斤价格仍接近百元。

有商贩一天卖出四万营业额

一方面，“榴莲”生意红火，在某电商平台，有直播销售的商家表示，一天能卖出4万营业额。“目前A级果为39.9元和29.9元一斤，B级果为19.9元一斤，预计十月份榴莲产量下降，价格会慢慢涨回去。”

另一方面， 冷冻榴莲产品销售乏力。“泰国金枕榴莲”“马来西亚猫山王”等均有冷冻包装产品，可供一年四季销售。往年这类产品售价要比新鲜榴莲便宜30%-50%。一位业内人士透露，由于新鲜金枕榴莲降价，冷冻产品失去价格优势，只好随之市场降价，但仍销量不佳。猫山王D88冻榴莲肉盒装，400克/盒，售价138元；某品牌冻金枕榴莲肉每盒300克售价44.16元……在某商超平台，销售数量一周仅卖出10几盒，比往年销售下降不少。一些带货商家也表示，冷冻榴莲产品销量远低于预期，可能要改卖其他类商品。

泰国“水果班列”开通 降低30%-50%运输成本

今年，泰国榴莲出口商表示，自从搭上中老铁路的“快车”，榴莲运输到中国的时间大大缩短。以前通过海运需要大约7天时间、公路运输大约5天，中老铁路的“水果班列”令榴莲从泰国运到中国昆明只需3天、到重庆需要4到5天，到广州需要5到6天，此外约能降低30%-50%运输成本。

泰国媒体报道，从泰国玛达普站（map ta phut）开往中国广州的“榴莲班列”，已打破从泰国运输水果至中国所需时间的最快纪录，运输途中损耗的概率也显著降低。

根据泰国商业部统计，2022年中国占泰国榴莲出口总量的96%以上。预计在中老铁路的助力下，今年泰国榴莲的出口额有望再创新高

据中国海关总署数据统计，2021年以来，进口榴莲供应量逐年增长。2021全年，国内鲜榴莲进口量及进口额为82.16万吨、42.05亿美元。2022年进口量增加至82.5万吨，进口金额略有下滑，总计40.3亿美元。2023年1至3月份，中国鲜榴莲进口量及进口金额为9.14万吨、5.07亿美元，同比上涨154.29%、124.62%。

此外，鲜食榴莲的进口来源地有所扩增。2022年，中国与越南签订协议，自2022年7月27日起，允许符合要求的越南鲜食榴莲进口。今年起，鲜食榴莲进口国家又添一员。中华人民共和国海关总署2023年1月7日发布第1号公告，即日起，允许符合相关要求的菲律宾鲜食榴莲进口。菲律宾成为泰国、越南之后的第三个获准向中国出口鲜食榴莲的国家。

此外，1400亩海南榴莲将于今年6月份成熟上市，国内外榴莲的相继上市有望进一步加大供应量。

中老铁路“水果班列”进口破万吨

随着新一季东南亚水果成熟期的到来，来自泰国、老挝、越南、新加坡等东南亚多国的热带水果也正都进入旺季。今年4月起，榴莲、菠萝蜜、山竹、龙眼、柚子等热带水果开始大量上市，每天都有一列水果专列通过中老铁路入境后，发往昆明、成都、广州等各大城市。今年“五一”到来时，中老铁路运输进口热带水果已达1.1万吨。

今年的进境热带水果运输旺季将持续至6月底，预计榴莲、山竹、龙眼、柚子等东南亚特产水果运量有望实现同比增长50%以上。

针对进口热带水果保鲜期短、对运输时限要求高等特点，国铁昆明局和云南磨憨铁路口岸共同实行24小时提箱，直装直卸，做到水果班列到达“90分钟内卸车，卸车后90分钟回空箱”，提高水果班列的作业效率。

“水果班列”改了进口水果定价体系

“中老铁路’水果班列’的开通降低运输成本、减少运输时间，起到锦上添花的作用”，果品流通行业资深专家莫清风接受北青报记者采访时表示， 中国进口水果市场经历过一个变化的过程，上世纪90年代，最初进入我国水果市场的水果主要来自美国、日本等国家，后来被东南亚热带水果所取代。东南亚热带水果占到我国进口水果总量80%左右。热带水果中除了一些需要赶早上市的荔枝等俏货会空运外，大部分还是采取陆路运输或海运。

莫清风分析认为，随着生鲜网络日趋成熟，进口水果的定价体系与几年前相比也在悄然发生变化。以批发市场为中心的定价体系面临着新的挑战，过去，区域集散中心的大型批发确定各类水果的基础价，由此衍生一级批发、二级批发市场、超市、水果店、路边摊等各类经营业态的销售价格。现在，以某电商平台主播单场销售量相当于大型水果批发市场3天的销售量，量足够大时主播甚至可以直接与泰国原产地水果商上订货，再通过国内合作伙伴、便捷的物流将货物直抵消费者手中。因此，与以往一级批发、二级批发市场的“不透明”定价相比，这类电商平台有数千万粉丝，热销水果的价格也一目了然，变得更加“透明”。此次“榴莲”价格腰斩也是一种信号，水果新的价格体系正在形成。“现在是应季的榴莲降价，6月上市的山竹也会降价，可以预见应季上市的进口水果价格都会下行。”一位业内人士表示。

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文/北京青年报记者 蔺丽爽
编辑/樊宏伟