老年助餐服务,是老年群体关心的“关键小事”,也是事关千家万户的民生实事。日前,北京青年报记者从昌平区委社会工委区民政局了解到,今年,昌平区将新建10家老年餐桌,让老人在家门口就能吃上“暖心”饭菜,安享幸福“食”光。截至目前,昌平区已建成84家老年餐桌,老年餐桌点位实现全区镇街全覆盖。
荤素搭配、馒头发糕、稀粥汤羹……日前,天通苑北街道西二社区养老服务驿站的“养老小饭桌”上线,解决了老人们“吃饭难”的问题。“养老小饭桌”位于社区10号楼附近,面积60余平方米,分为取餐、就餐等多个区域,简洁明亮,宽敞又温暖,还配备有电视机、饮水机等设施,让就餐氛围温馨又幸福。餐厅内还放置了扑克、围棋、象棋等娱乐用品,丰富老年人业余文化生活。
临近中午,天通苑北街道西二社区养老服务驿站的“养老小饭桌”内,不少社区老人正有序排队等待取餐,65岁的马先生就是其中之一。干净整洁的环境、荤素搭配的饭菜、热情周到的服务让马先生成为了“养老小饭桌”的“常客”。“这个小饭桌开得特别好,方便老年人,我们直接刷养老助残卡就餐,饭菜既可口又实惠,吃得饱还吃的好。”马先生一边品尝着美食,一边对“养老小饭桌”赞不绝口。
随着工作人员打开餐箱,“养老小饭桌”内瞬间菜香四溢。红烧牛肉、肉炒双丝、风味茄丁等6个菜品,搭配着软硬适中的刀切馒头、米饭等主食。老人根据实际需要选择不同的套餐,价格分为16元和20元两个档次。老人可以将饭菜打包带走,也可以选择在“养老小饭桌”内堂食。正在进餐的张凤芝老人也是这里的常客,每天在“养老小饭桌”里和老伙伴们吃顿午餐,唠唠家常已成为她日常生活的一部分。“我每天到这里来觉得特别幸福,工作人员对我们很热情,大家聚在一起也开心。在这吃饭价格不贵,饭菜还合口,我都当这里是自己家一样。”张凤芝老人笑着说。
“我们‘养老小饭桌’秉承健康饮食的理念,所有饭菜少油少盐、软烂适中,营养搭配均衡,更加贴合老年人的身体状况和实际需求。我们还会收集老人们的意见,尽可能满足他们的需求。”天通苑北街道西二社区养老服务驿站负责人胡大柱介绍,“养老小饭桌”饭菜每天不重样,还会根据老人的建议和习惯进行调整菜谱,每份餐配送到来之后,还会分别留下125克的菜品,装到留样盒里,做到统一记录备案,为老年人的健康安全负责。
目前,天通苑北街道西二社区养老服务驿站的“养老小饭桌”提供周一到周五的老年餐,老人可提前一天预订第二天的午餐,也可以根据需求提前预订一周的餐食。“我们将不断推出更多品种的营养餐和功能餐饮服务,满足不同老人的用餐需求。”胡大柱表示,后续“养老小饭桌”还会邀请其他社会企业、志愿者加入,为辖区高龄、失独、失能失智、残疾等特殊老年群体提供公益送餐服务,让更多的人参与到养老服务当中来。
据了解,近年来,昌平区致力完善全区社会养老服务体系建设,以多种形式推进老年餐桌助餐服务,下大力气解决高龄、空巢、残疾、生活困难等弱势群体老年人“吃饭难”问题,让老人们享受到“舌尖上的幸福晚年”。“我们已经拟制了《北京市昌平区养老助餐服务实施细则》并将于近期印发,接下来我们还将稳步推进养老助餐点建设,加大养老助餐扶持力度,不断丰富老年餐桌助餐服务形式,扩大老年餐桌的服务范围,提升工作人员的服务水平,切实解决老年人的实际需求。”区养老服务中心主任朱颖表示,昌平区还将对已建成养老助餐点点位开展日常安全检查,助力各点位做好为老助餐工作,切实提升老年人获得感和幸福感。
通讯员/王星月
文/北京青年报记者 张月朦
编辑/彭小菲