春生、夏长、秋收、冬藏,《黄帝内经》说“五脏应四时,各有收受。”中医认为气候及节气变化与身体运行有密切关系,五行,木、火、土、金、水.对应四时节气春、夏、长夏、秋、冬,进而演变出春养肝、夏养心、长夏养脾、秋养肺、冬养肾的说法。
01.为什么秋天养肺
主要秋天的风带来的水气较少,较为干燥,且气候转凉,皮肤皮脂腺分泌减少,天气变冷身体出汗也减少,因此皮肤更干燥。
中医认为人类仰赖大地万物生存,依循四季规律,发展成六气“风、寒、暑、湿、燥、火”,其中的燥就是指秋燥。秋天时,大气干冷易影响呼吸道,中医理论提到。肺主气、司呼吸、开窍于鼻,秋燥易伤肺,肺部也容受到温差变化的影响,易被疾病入侵,因此秋季是肺病及呼吸道过敏疚病好发的季节,也是患者养肺的时节。
02.如何防止秋燥
中医理论认为,秋季对应的五行为金,金的代表色为白色,秋季养肺应食白色食物,白萝卜、银耳、山药、杏仁、白花菜、莲藕、百合、梨子等皆是滋阴润肺的食物。
食用白色食物时,建议以蒸、煮、炖方法为主,避免烧、烤、炸,以免食物水分散失。
老一辈提及吃肺补肺,但还是不建议常吃,三高患者若太常吃,猪肺、猪肠等反而增加身体负担。
03.燥易伤肺要多喝水
肺是非常娇嫩的器官,它喜润不爱燥。根据五行学说,肺对应自然界的秋季,肺主皮毛,开窍于鼻。故外邪多从皮肤、口鼻而入,其病常从肺开始。故秋大要注意水分的供给。
中医认为,燥易伤肺,燥胜则干,故应遵循“秋冬养阴"的原则,选择滋阴润燥、滋补润肺、清热降火的膳食。如山药,气阴双补、肺胃同调;蜂蜜,调理肠胃、养气润肺;银耳,生津润肺、益气安裨;大枣,滋阴润燥、益气补血。
03.秋天少食辛辣
饮食方而,要注意少辛增酸。肺火太过会陨伤肝的功能,除少辛之外.在秋大还要增酸,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺火的侵入。
在秋天要少吃辛味的、葱、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。不仅是饮食,秋季养肺还要注意精神调节。
《黄帝内经》载,“悲则气消”“忱愁者,气闭塞而不行”,说明悲伤过度易损伤肺气,导致气运失常。
中医讲“常笑宣肺",现代医学研究证明,笑可使肺扩张,使更多氧气进入身体,血能载气运行全身,促进新陈代谢。
04.老年人是养肺主力
老年人在天冷时最容易感冒,若不引起重视,在病毒感染基础上,可能会细菌感染,引发重症肺炎。
适当进行肺康复炼,根据个体情况进行数次腹式呼吸训练,有氧运动,如步行、太极拳等,能保和增强肺泡弹性,改善肺功能。
另外,如咳嗽加重、呼吸不畅或痰量增多或成黄痰,应及时到医院就诊。
编辑/王静