今日（14日）晚10时，湖南卫视《中餐厅4》合伙人们将来到土家族居民聚居的巴王寨，继续开启揽客模式。

8月13日，店长黄晓明接受采访，大方分享自己的风格转变。作为“三朝元老”，店长黄晓明说到参加节目的最大动力，“这次的终点是武汉，能够给这次战‘疫’的平凡英雄们做好吃的饭，这辈子都自豪。”

《中餐厅》分别游历了泰国象岛、法国科尔马、意大利陶尔米纳等地，在异国文化的碰撞中传播中国饮食文化的魅力。本季，节目组回到国内，开启“长江之恋”。

节目开播后，观众们发现黄晓明变了。前一季的《中餐厅》里，他还是那个说出“我不要你觉得，我要我觉得”的“霸总”，如今，他张口就是“你觉得就好”，一个人承担了各类体力活、累到脱妆的“邻家大叔”。

对于这种画风的转变，黄晓明表示，“微笑已经是我的人生常态了吧，因为人生处处都有困难有挫折，想要成功的话就应该学着笑对人生，而且我也不希望把压力和痛苦转嫁给别人。”他说，“这季我更多的是听从大家的意见，更多地放手让大家去做。”

在《中餐厅4》第一集中，合伙人们要顶着大太阳和30多摄氏度的高温步行通过百步梯，将自己带的所有行李搬到船上。黄晓明“累到脱妆”更是上了热搜。“我其实是‘脱相’了，走到第九趟的时候，眼前就黑了一会儿，我都没敢动。我真的以为我会倒下，还好没有。”他本人更是坦率直言，看着电视上的自己笑了半天，“真的觉得自己傻乎乎的。”

由于上一季“我要我觉得”的“杀伤力”过大，黄晓明一开始都不敢看《中餐厅4》。“我等到第一集放完了，大家觉得还可以，我才敢看。看的时候偶尔会放弹幕，也不敢放太多，有些害怕。”他解释说，两季形象不同主要是两季节目的侧重点不同——上一季在国外有较大的业绩压力，这一季来了两个大厨帮忙，后厨速度明显加快，自己心态上也轻松不少，自然选择“放手给大家去做”。“我觉得还是要尽量让氛围轻松一点儿，开心一点儿。我多伺候大家吃吃喝喝，大家心情好了，我们的中餐厅不就是变得更好了吗？心情好才能事业好。”

因此，在这一季中网友们会看到一个更暖心的黄晓明，一会儿在后厨忙活，或是开导新来的赵丽颖。身担“财务总监”的赵丽颖，频频因焦虑而上热搜。作为店长，黄晓明自然力挺赵丽颖。在网友质疑赵丽颖用筷子扒拉碗里的菜不卫生时，黄晓明第一时间发微博澄清：“在各种菜盆里找肉吃是我们营业后的乐趣。”黄晓明说，对于赵丽颖这次在节目里所受的争议，他特别感同身受。“丽颖是一个非常认真的人，我特别理解她。每个人性格不同，处事方式不同罢了，要学会接受这些不同点。”

节目一路录制下来，黄晓明对沿途欣赏到的壮阔风景最是赞不绝口。“如果将来带小海绵（黄晓明儿子）出来，我想带他去武汉。武汉是一座英雄的城市，我想让他知道这里曾经经历了什么。武汉人民都是英雄，他们在经历了考验之后依然乐观、坚强，希望这种精神可以通过孩子们一代一代传下去。”黄晓明说。

图片提供/《中餐厅4》节目组

文/北京青年报记者 祖薇薇
编辑/乔颖