11月5日，“2025乳品原料与营养科学研讨会”在北京举办，阿拉食品原料发布《2025中国特殊医学食品（FSMP）行业及消费者洞察白皮书》。白皮书指出，随着“健康中国2030”战略深入推进以及医疗健康认知的持续提升等因素，中国特医食品行业正步入关键发展窗口期。

白皮书显示，中国FSMP市场正迎来快速增长。Grand View Research数据显示，2024年中国FSMP市场规模超160亿元，占全球9.15%，为亚太地区最大单一市场。预计至2030年，中国市场规模将以6.58%年复合增长率增至约240亿元。白皮书指出，产品创新、疾病细分化及剂型多样化将成为行业高质量发展的关键方向。

白皮书显示，行业正从“营养支持”迈向“精准营养干预”阶段，核心在于基于中国人群疾病谱、代谢特征与饮食习惯，打造更具临床适应性和文化契合度的本土化解决方案。其中蛋白质创新成为行业突破的关键。

同时，数字技术也正在重塑FSMP的创新路径：3D打印、可穿戴设备、AI算法与营养应用程序联动，为“个性化营养管理”提供了技术支撑；柔性制造与区块链保障产品从原料到临床的全流程可追溯。“食疗结合”与“营养共管”模式逐步融入慢性病管理，推动FSMP从单一产品向“产品+服务”的综合解决方案升级。

阿拉食品原料基于多项科学研究，针对慢性肾病、蛋白质营养不良等临床场景，推出多元原料解决方案。阿拉食品原料集团亚太区负责人亚历山大·勒夫根表示：“特医食品不仅是一门科学，更是一份社会责任。过去二十年，我们与中国市场携手同行，见证了行业从法规确立到创新驱动的跨越式发展。未来我们将继续携手产业界、临床端与科研机构，共建开放共赢的创新生态，以科学力量助力患者获益。”

文/北京青年报记者 温婧
编辑/胡克青