近日，由北京市营养学会主办的首届口服美容产品创新大赛决赛在京举行，来自中国农业大学、北京工商大学、首都医科大学的4个项目获得单项奖，中国农业大学的项目获得了“最佳商业方案奖”。

自7月初大赛招募发布以来，共收到来自多所北京高校、近百名学生的18个参赛项目，经过近10位专家的三轮评审，最终共有10个项目入围决赛。中国农业大学的《日夜焕白“早添光彩+晚赋柔养”活肤软糖》项目从配方精细化和场景精细化入手，设计开发了一套双肽+活性物的早晚活性成分解决方案，以“糖果”为产品载体，30天为一周期，让消费者养成早晚美白的习惯。

“我们对肽的研究经历了‘安全性’到‘功能性’再到‘市场化应用’的三个阶段。”在活性肽领域有20年研究经验的北京大学公共卫生学院李勇教授在现场分享了自己做科研的经验，“作为食品专业的学生，要以健康为导向，以用户需求为切入点，全面优化供给侧需求。”

作为一个从实验室走出来的品牌，五个女博士联合创始人之一姜珺博士表示，五个女博士始终认为科技创新是行业发展的原动力，并坚定不移地投入研发，不断探索行业新质生产力的新疆界。“希望能发挥‘学术与市场’的桥梁纽带作用，发现具有商业潜力的项目方案，让口服美容行业持续焕发‘新质’的力量。”

文/北京青年报记者 温婧
编辑/田野