立秋，标志着夏季的结束与秋季的开始，而在北方地区，立秋有着“贴秋膘”的民俗传统。在立秋前夕，北京老字号天福号中轴前门店推出的“贴秋膘研学小班”正式开课啦。

在天福号中轴线前门店的二楼“立秋”打卡店中店内，小朋友们可以一边听民俗，一边动手制作节气美食薄饼夹酱肘子。

小学员们在工作人员的指导下，学习猪肉各个部位及熟食的相关知识。

活动现场，工作人员向小学员们讲解中轴线的相关知识。据天福号相关负责人介绍，此类的民俗研学是天福号为会员量身打造的品牌体验活动。

今年，天福号已经举办了多场精彩纷呈的亲子活动。不仅包含24节气的民俗体验，还有登山、营地等亲子户外活动，让消费者在体验中加强与品牌的互动，增进对中国传统文化的了解和认同。

天福号总店坐落于前门大街，作为北京中轴线上的重要文化地标，不仅承载着丰富的历史文化底蕴，更是京味儿文化的代表之一。

为方便消费者体验立秋的“仪式感”，天福号特别推出了多款酱肘子大礼包。

天福号始创于清乾隆三年（即公元1738年）的，创始人是清乾隆年间的山东掖县人刘凤翔。2008年天福号酱肘子制作技艺纳入国家级非物质文化遗产保护名录。

图文/汪震龙

编辑/胡克青