北京老字号实现“三个首次”的有益启示
北京青年报客户端 2023-08-27 07:20
今年的服贸会老字号创新发展体验区设置了四大主题板块,其中不乏新意和亮点,主要体现在创造了“三个首次”:首次在服贸会上以专题展的形式展示北京老字号形象;首次以企业集团形式展示老字号品牌组合矩阵;首次引入市场化机制办展,政府引导、市场主导,激发老字号市场活力。一系列新亮点、新举措生动体现了政府对老字号企业发展的大力支持,彰显了培育壮大“百年老店”的坚定决心。

每年的服贸会上都少不了北京老字号的身影。今年,已经第三次亮相服贸会的老字号出现新变化——在首钢园15号馆打造的北京老字号创新发展体验区,将是首次在服贸会上以专题展的形式进行展示,彰显老字号深厚历史底蕴和独特文化魅力,诠释“让民族品牌大放异彩”的主旨。目前已有近60家老字号企业参展,涉及餐饮服务、工艺美术、中医药、商业零售、居民服务业等7大领域。

服贸会定于9月2日至6日在国家会议中心和首钢园区举办。今年的服贸会老字号创新发展体验区设置了创新发展、未来实验室、技艺展演、互动体验四大主题板块,其中不乏新意和亮点,主要体现在创造了“三个首次”:首次在服贸会上以专题展的形式展示北京老字号形象;首次以企业集团形式展示老字号品牌组合矩阵;首次引入市场化机制办展,政府引导、市场主导,激发老字号市场活力。一系列新亮点、新举措令人耳目一新,生动体现了政府对老字号企业发展的大力支持,彰显了培育壮大“百年老店”的坚定决心。同时,也有力凸显出服贸会组织策划者的锐意创新、匠心独运,值得点赞。

截至目前,北京已先后认定8批、共238家北京老字号企业。同时,老字号文化深厚,拥有非物质文化遗产105项。据北京市商务局统计,这223家北京老字号企业年度总营收规模达到1300亿元,在消费促进、产业升级、文化引领等方面发挥着重要作用。

迈步新征程,面对日益激烈的市场竞争,如何实现“老树发新枝”,是每个老字号面临的重要课题。为此,老字号们要发扬首创精神,主动向创新要发展空间,持续打造硬核产品、提供贴心服务,增强消费者体验价值,让老字号品牌不断焕发新光彩,实现“叫好又叫座”。

消费者是市场真正的裁判。参展服贸会,无疑是老字号企业与消费者沟通交流的好时机。据介绍,北京老字号创新发展体验区将以全方位的老字号形象,展示搭配特色主题活动,打造一场“好看、好逛、好吃”的老字号文化盛宴。参展的老字号不妨以此为契机,诚心征求消费者意见,深入了解消费需求,知不足、找差距、明方向,努力将消费者的“好声音”转化成创新发展的“金钥匙”,促进老字号“老树”不断长出“新枝”。

展商云集、人才济济的服贸会不仅是企业展览展示的舞台,也是各方共话发展、沟通交流的平台。虽然“隔行如隔山”,但“隔行不隔理”。参展的老字号企业不仅要互相借鉴、取长补短,还需秉持谦虚的态度,认真学习其他领域参展企业的好经验、好做法,以开阔思路、拓展视野,举一反三、触类旁通,持续擦亮老字号的“金字招牌”。

今年以来,从中央到地方,都在释放推动老字号创新发展的积极信号。近日,国务院办公厅转发的国家发展改革委《关于恢复和扩大消费的措施》指出:“开展‘老字号嘉年华’等活动,促进品牌消费。”今年2月,商务部等5部门联合印发《中华老字号示范创建管理办法》,推动老字号创新发展,促进品牌消费。现在,又传出北京老字号将在服贸会上实现“三个首次”的利好消息。北京的老字号们乘着这股大力促进老字号创新发展的“东风”,借势服贸会的举办,进一步提振信心,坚持守正创新,凝神聚力谋发展,攻坚克难求突破,必将迎来生机勃勃的新“蓝海”。

服贸会是我国推进新一轮高水平对外开放的重要平台,将通过展示全球服务贸易的最新产品、技术、模式、成果,促进全球服务贸易互惠共享。北京的老字号认真积极参展,不仅将绽放北京“金字招牌”的魅力,也有助于推介北京服务业发展优势、营商环境、合作机会,让更多国际朋友走近北京、爱上北京,为北京打造具有全球影响力、竞争力和美誉度的国际消费中心城市添砖加瓦、增光添彩。

文/北京青年报特约评论员

编辑/姬源

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