为有效防控食品安全风险，坚守食品安全底线，结合农产品批发市场交易特点，近期夜间，北京市市场监督管理局食品市场安全监督管理处对全市大型农产品批发市场开展多轮次督导检查行动，进一步深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

督导组对市场开办单位和场内经营商户落实食品安全主体责任情况进行检查，重点查看了猪、牛、羊肉等产品的市场准入、进货查验、索证索票和追溯管理制度落实情况，现场组织第三方检测机构进行专项监督抽检，细致排查食品安全风险隐患，对发现的问题现场督促落实整改。同时要求市场开办单位严格落实各项疫情防控措施。

下一步，市市场监管部门将持续强化农产品批发市场食品安全监管力度，对重点产品加强抽检监测，维护良好市场秩序，守护广大市民群众“舌尖上的安全”。

文/北京青年报记者 王薇
编辑/叶婉