8月31日,新发地悠乐果供应链经过3个月筹备后正式营业,上百名采购商到现场对接洽谈合作。这也意味着新发地市场逐渐从农产品批发业态的集散功能向精准对接转变。
新发地农产品批发市场董事长张玉玺表示,供应链仓储中心是新发地十余年来探索电商发展的产物,“是时代发展的一个趋势”。
供应链仓储中心可对接下游客商如超市采购、单位采购、社区团购的不同需求,提供农产品质量把控、二次分拣、精细化包装、物流配送等“一条龙”完美衔接,“这也是一个新的业态的崛起,它相当于一个转换器的作用,即将大宗农产品批发与客户精准化、多元化的需求进行匹配。”张玉玺说。
市场举办了开业仪式,全国城市农贸中心联合会会长马增俊、中国果品流通协会会长鲁芳校、安徽省驻京办事处原党委书记丁昌盛、农村农业部中国乡村振兴委员会副秘书长、乡村产业中心主任梁振、花乡街道副主任张赓正、中卫市大数据发展局局长拓守辉、中国电力工程有限公司农业发展顾问刘明东、海南金吉阁农业发展有限公司总经理张海宁等领导嘉宾到现场祝贺,新发地市场董事长张玉玺、副董事长杨洪凯、总经理张月琳、常务副总经理顾兆学出席仪式,新发地悠乐果供应链公司CEO徐柱在会上作了主题讲话,介绍了供应链项目的价值和愿景。
新发地悠乐果供应链公司CEO徐柱重点介绍了项目的价值,通过在新发地市场整合优势资源,成功制定出更高效的生鲜农产品供应链解决方案。据了解,生鲜农产品在流通过程中存在损耗大、保质期短、规格不一、储存条件差异大、消费需求多样化等现实问题,这些问题的解决需要强大的资源整合能力。
现场一位采购商表示,之选择与新发地悠乐果供应链合作,首要的原因是,作为北京新发地市场中的“老字号”,悠乐果已经在水果领域耕耘多年,无论是诚信度、专业度,还是履约能力都值得放心,其次,新发地悠乐果供应链在生鲜全产业链全域的布局,从负责生产的果农、供销社,到打包、分拣、物流配送,新发地悠乐果都有足够的服务能力。“根据我们的业务需要、品类需要,既可以在采购环节合作,也可以在仓储、配送环节合作,合作的方式会非常灵活和高效,相比之下,成本肯定也是要降低很多。”
北青报记者在现场可以看到,供应链仓配中心占地4000多平米,主要分为常温仓库、冻品仓库、集中货架、加工分拣、商务洽谈区五大区域,具有分拣、发货、洽谈、办公等完善的功能划分。通过供应链生鲜集采集配,一站式自选体验仓,满足各种采购需求。采购商可自行规划设计符合自己理念的产品组合,对产品规格进行细分,提供小包装设计、产品加工、一件代发、快递一体化服务。
张玉玺分析,我国是小生产对大流通的供应格局,南菜北运,北菜南运,农批市场仍是农产品流通的主渠道,新发地承担着北京市80%以上的农产品供应,2021年市场各类农产品总交易量为1388万吨,总交易额为1076亿元,是名副其实的首都“菜篮子”和“果盘子”。为了让上游更加稳定可控,新发地组织商户们在全国建了300多万亩的种植基地,还有海外的30万亩进口果基地,同时直接间接在直通车、便民店、生鲜连锁超市、城市智能配送等方面进行了探索,将新发地的价值,向上下游两端同步延伸。他表示,过去新发地以批发为主,要求“走量”,承担的主要是农产品集散功能。受疫情影响,各地都在建立特需应急保供机制,再加上电商和专业运输的崛起,新发地的集散优势不再明显。而消费者对高品质、精细化的需求越来越高,新发地的转型也在逐渐“去中心化”,顺应时代发展的趋势,从批发业态向服务转型。发挥农产品集散中心的优势,为下游的分销渠道做产品匹配。
文/北京青年报记者 李佳
编辑/张鹏