4月21日 – “世界地球日”到来之际，星巴克“GOODGOOD星善食TM主义”行动也迎来了一周岁生日。星巴克宣布自明天起将在中国内地门店逐步推出含有萃取后咖啡粉的“渣渣管”、店用冷饮杯和木制叉勺等绿色环保餐具和杯子，携手顾客以力所能及的小小善行，引领零售环保先锋体验，为地球和自然环境带来积极改变。

“每一天，连接星巴克伙伴与社区顾客的不仅仅是一杯醇香的咖啡，还有我们对地球共同的善意。一年来，超过千万的消费者积极参与星巴克‘星善食TM主义’行动，日常生活中看似微不足道的好意让我们更加紧密地连接在一起。“星巴克中国零售总裁兼首席运营官蔡德粦表示。“此次推出的绿色环保吸管、杯子和餐具，是对星善食TM主义行动的持续探索和有益拓展。从产品设计到门店运营的各个方面，我们都在努力践行可持续发展理念，并继续呼吁更多顾客和我们一起吃好食、行好事、存好意。” 

据悉，4月22日起，星巴克上海超过850家门店将率先引入供冷饮使用的全新“渣渣管”，并计划于年内逐步推广至星巴克中国内地所有门店。这款可生物降解的“渣渣管”采用先进工艺，对萃取后的咖啡粉进行资源再利用，同时结合安全的广泛商业化的食品接触级聚乳酸材料（PLA）加工而成，4个月内就可完成降解90%，高于国内外法规要求的6个月标准。同时，“渣渣管”因材质更加坚韧，在使用体验上相较纸质吸管也有了全新“升级”，不仅长时间浸泡不会变软、更耐搅拌，也不易粘嘴，吮吸大颗果粒更加顺滑。

与“渣渣管”同步亮相的还有可重复使用的店用冷饮杯，同样预计于今年底覆盖星巴克中国所有内地门店。星巴克鼓励所有到店享用的顾客选择可循环使用的店用杯替代一次性塑料杯，为绿色地球共蓄“一杯之力”。此外，星巴克中国内地所有门店供外带食物使用的一次性塑料餐具也将陆续暂停使用，改为全新开发的可生物降解木制餐具，以积极响应全面减塑号召。“当然，我们也将一如既往地为店内用餐的顾客提供可重复使用的不锈钢刀叉。预计通过这些环保举措，每年可减塑超过500吨、减少废弃物排放约350吨。”星巴克方面表示。

此外，延续每年地球日的传统，4月22日上午11点到12点，星巴克将为自带杯顾客免费提供总计20万杯的中杯燕麦拿铁以及更多新鲜滴滤咖啡。 

星巴克还在上个月宣布了另一个新目标：计划到2030年实现碳中和绿色咖啡，并在咖啡生豆加工过程中减少一半的用水量。从绿色种植、生产，到打造绿色空间、创新绿色食品和产品，再到推行绿色生活方式，通过全方位的举措影响更多人共同减少对环境的影响。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/李晓萌